汝瓷:河南省汝州市特産-中文百科頻道

産品特點

汝窯以燒制青瓷聞名，有天青、天藍、豆綠、月白等釉色。

汝窯的天青釉瓷，釉中含有瑪瑙，色澤青翠華滋，釉汁肥潤瑩亮，有如堆脂，視如碧玉，扣聲如馨，質感甚佳，有“似玉非玉而勝似玉”之說，色澤素雅自然，有“雨過天青雲破處”之譽。

産地環境

汝州北靠巍巍嵩山，南依茫茫伏牛，南北山連綿起伏向中部延伸，形成了丘陵和河川相間的地貌。全市已探明礦産資源共有42種。主要礦種有：煤、鋁土、銅、鉛、鋅、金、水泥灰岩、鐵、大理石、白雲岩、高嶺土、葉蠟石、礦泉水、玄武岩、梅花玉、磷礦石等。其中煤炭尤其豐富，素有“百裡煤海”之稱。汝州市礦産資源形成了煤－鋁－灰岩廣泛分布，陶瓷原料－地熱－石墨區域集中，其它有色、稀有金屬等礦産零星産出的資源分布格局。陶瓷原料礦産葉臘石、長石相對集中，分别位于陵頭、溫泉兩鄉鎮。汝州盛産高嶺土、瑪瑙、黏土等制瓷原料，為汝瓷燒制技藝的産生、發展、成熟和繁榮提供了得天獨厚的自然條件。

曆史淵源

汝州是汝瓷的故鄉。汝瓷是宋代“汝、官、鈞、哥、定”五大名瓷之一，因産于汝州而得名，在中國陶瓷史上有“汝窯為魁”之美譽。北宋後期，汝窯被皇室壟斷，專為宮廷燒造瓷器，即“汝官瓷”，簡稱汝瓷。汝瓷，為宋代汝窯燒制的青瓷統稱。汝窯創燒于北宋晚期，為宮廷禦用瓷器。

宋人歐陽修在其《歸田集》中其實已有非常清楚的指引：汝窯瓷真正最美的就是釉，不是天青色，而是粉翠，也就是翠青色。而汝瓷真正的瓷色是半瓷化作的，玻化不明顯，器身不透光亮。

宋人周輝在其《清波雜志》亦指出：汝瓷以釉取勝，同代青瓷不能同比，真品釉色青中泛濫、純淨、溫潤，釉面隐現出一種柔和含蓄的光澤，它既不同鈞瓷的乳光，也不同哥窯的脂光，而是一種類似古玉般内蘊的光澤。

明代學者高濂的《燕閑清賞箋》則講得更為詳細：汝窯實為瑪瑙末入釉，汁水瑩厚如堆脂，然汁中棕眼隐若蟹爪，其釉色有天青、粉青，還有蔥綠和天藍等。粉青為上，天藍彌足珍貴。

金滅北宋後，汝窯也随之消亡。其開窯時間前後隻有二十年，由于燒造時間短暫，傳世亦不多，在南宋時，汝瓷已經非常稀有。

現今存世的汝瓷，一般認為有65件，其中台北故宮博物院23件，北京故宮博物院17件，上海博物館8件，英國戴維基金會7件，其他散藏于美、日等博物館和私人收藏約10件。

1953年，周恩來總理親自批示：“發掘祖國文化遺産，恢複汝瓷生産。”經過30多年無數次的研究試驗，1988年汝瓷生産終于全面恢複并不斷發展壯大。

經過30多年無數次的研究試驗，1988年汝瓷生産終于全面恢複并不斷發展壯大。汝州市在嚴和店汝窯遺址啟動建設了投資35億元、一期占地1212畝（80.8公頃）的汝瓷文化産業園。

生産情況

截至2016年，汝州市擁有汝瓷開發公司、汝瓷研究所120多家，年産汝瓷200餘萬件，年産值達2億元以上。

2017年，汝州市有汝瓷生産企業120多家，年産值3億多元，網上交易額近3000萬元。

研究價值

2009年5月，由河南省質量技術監督局和河南日報聯合舉辦的“河南省十大最具影響力地理标志産品”推選活動拉開了序幕，經專家評議組對50個候選單位認真評選，汝瓷最終被授予“河南省十大最具影響力地理标志産品”榮譽稱号。

2005年10月17日，原國家質檢總局批準對“汝瓷”實施地理标志産品保護。

2021年9月，國家知識産權局印發通知，确定2021年國家地理标志産品保護示範區籌建名單。汝瓷上榜。

獲得榮譽

2010年6月，汝瓷燒制技藝成功獲批國家級非物質文化遺産保護項目。

2016年12月21日，汝瓷入選“質量之光”年度魅力品牌。

地理标志

地域保護範圍

汝瓷原産地域保護範圍以《平頂山市人民政府關于确定汝瓷原産地域保護範圍的函》（平政函[2005]30号）提出的地域範圍為準，為河南省汝州市現轄行政區域和寶豐縣大營鎮、肖旗鎮、商酒務鎮、趙莊鄉、城關鎮、楊莊鎮、石橋鎮、張八鎮等8個鄉鎮現轄行政區域。

質量技術要求

（一）品種。

汝窯天青釉瓷器（天青、天藍、月白等）。

（一）原料。

保護範圍内産石英、黑長石、黃長石、高領土（風穴土、半坡土）、粘土（黑毛土、唐溝土）、方解石、白雲石、草木灰等。

（二）加工。

1.原料加工：用傳統工藝加工成泥料、釉料，經過撿選、漂洗、破碎、研磨、陳腐等工序。

2.成型：以手工拉坯、雕刻、捏塑、拓坯成型。

3.燒成：先經800℃左右素燒，用浸釉法施釉，根據制品色澤要求，1次或2次施釉，用還原火燒成。

（三）産品特色。

汝瓷産品以天青色為基調，有天青、天藍、月白等釉色。坯胎以香灰色和灰白色為主。

汝瓷天青釉：青如天、面如玉、蟬翼紋、晨星稀。瑪瑙入釉，清雅素靜，溫潤古樸，平滑細膩，如同美玉。分墊圈支燒和裹底支燒；

汝窯天藍釉：色似“雨過天晴雲破處”，形體端莊大方，有一種青藍相應的光澤，釉汁瑩潤，美不勝收。

汝窯月白釉：釉汁溫潤如玉，拂之如脂，獨具風格。

專用标志使用

在汝瓷原産地域範圍内的生産者，如使用汝瓷“原産地域産品專用标志”，須向設在當地質量技術監督局的申報機構申請并經初審合格，由國家質檢總局公告批準後，方可使用汝瓷“原産地域産品專用标志”。

名品鑒賞

故宮博物院藏品

宋汝瓷天青釉弦紋樽

高12.9厘米，口徑18厘米，底徑17.8厘米。

此樽直口，平底，口、底徑度相若。外壁近口及近足處各凸起弦紋兩道，腹中部凸起弦紋三道。下承以三足。外底有5個細小支燒釘痕。裡外滿施淡天青色釉，釉面開細碎紋片。

此樽仿漢代銅樽造型，器形規整，仿古逼真，釉色瑩潤光潔，濃淡對比自然。

宋汝瓷天青釉三足樽承盤

高4厘米，口徑18.5厘米，足距16.9厘米。

承盤圓口，淺腹，平底，下承以三足。裡外施天青色釉，釉面開細碎紋片。外底滿釉，有5個細小支燒釘痕。

此器造型規整，釉呈淡天青色，柔和溫潤。它應與三足樽配套使用，用以承放三足樽。

宋汝瓷盤

高3.5厘米，口徑19.3厘米，足徑12.6厘米。

盤口微撇，圈足外撇。盤身滿釉，開細碎紋片。底有5個支燒釘痕，并刻有“壽成殿皇後閣”六字。

此器制作工細，釉質純淨，開冰裂紋片，是宋代汝窯瓷器中的上品。其題字表明此器為當時供奉宮廷的器物。

宋汝瓷天青釉碗

高6.7厘米，口徑17.1厘米，足徑7.7厘米。

碗撇口，深弧腹，圈足微外撇。胎體輕薄。通體滿釉，呈淡天青色，瑩潤純淨，釉面開細小紋片。外底有5個細小支釘痕及楷書乾隆禦題詩一首。詩曰：“秘器仍傳古陸渾，隻今陶穴杳無存。卻思曆久因茲樸，豈必争華效彼繁。口自中規非土匦，足猶釘痕異匏樽。盂圓切己近君道，玩物敢忘太保言。”後署“乾隆丁酉仲春禦題”，并钤“古香”、“太樸”二印。

這件汝窯碗造型規整，胎質細膩，釉色如湖水映出的青天，堪稱精美的稀世珍品。所見傳世宋代汝窯碗僅有兩件，除故宮博物院收藏的這件外，英國倫敦大維德基金會亦收藏一件。

宋汝瓷天青釉圓洗

高3.3厘米，口徑13厘米，足徑8.9厘米。

洗敞口，淺弧壁，圈足微外撇。胎呈香灰色。通體施淡天青色釉，釉色瑩潤。釉面開細碎片紋。外底有三個細小如芝麻粒狀的支燒釘痕，并有镌刻的“乙”字。器物外底所刻“乙”字，一般認為是此洗入藏清代宮廷後所刻。精于鑒古的乾隆皇帝曾将自己所喜愛的古董劃分等級，一些器物上留下了當時镌刻的“甲”、“乙”、“丙”、“丁”等标志。在故宮博物院所藏宋代汝窯瓷器上，還有镌刻“蔡”、“壽成殿皇後閣”等銘文的，一般認為是宋代所刻。“蔡”字當與宋徽宗的寵臣蔡京有關，“壽成殿皇後閣”是宋代宮殿名。

宋汝瓷天青釉盤

高3厘米，口徑17.1厘米，足徑9.1厘米。

盤撇口，淺弧壁，坦底，圈足外撇。通體内外施天青色釉，釉面開細碎片紋。因采用“裹足支燒”，因此外底留有3個細小支釘痕。

這件汝窯青瓷盤釉質瑩潤，其質感似絲綢般柔美。

台北故宮博物院藏品

北宋汝瓷青瓷盤

高4.4厘米，深2.8厘米，口徑21.4厘米，足徑15.5—15.7厘米。

底部镌刻的禦制詩中，乾隆皇帝以“周尺将盈尺，宋瓷方是瓷”，來形容宋瓷獨特的質感，贊美宋瓷正是瓷器中的瓷器。

北宋汝瓷青瓷無紋水仙盆

高6.1厘米，深3.8厘米，口縱15.8厘米，口橫23.1厘米，底縱13厘米，底橫19.5厘米。

傳世唯一無開片紋路的水仙盆，器形完整，足以呼應明代鑒賞家曹昭眼中“有蟹爪紋者真，無紋者尤好”的鑒賞觀。

北宋汝瓷天青奁式爐