禦賜廚娘

禦賜廚娘

《禦賜廚娘》是由吳小川導演
《禦賜廚娘》是由吳小川導演,由林心如、達式常、邢岷山、程前、蔣宜函、劉衛華、陳停等主演的大型電視連續劇。《禦賜廚娘》第一次把衆多極具中國特色的美味佳肴搬到了熒屏之上,同時,還有濃烈、溫馨的親情片段,甜蜜、美好的愛情故事穿插其中,诙諧搞笑的情節更為該片平添了諸多笑料[1]。
    中文名:禦賜廚娘 别名: 作者: 類型:情感、懸疑、倫理 連載平台: 最新章節: 是否出版: 其它譯名:神廚 類别:古裝 劇情 出品公司:峨眉電影制片廠、五糧液影視公司 制片地區:中國 導演:吳小川 語言版本:國語 主演:林心如,達式常,邢岷山,程前 畫面顔色:彩色 集數:三十六集 每集長度:43分鐘 上映時間:1998年

演職員表

演員表

角色

演員

備注

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林心如

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達式常

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邢岷山

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程前

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主演介紹

林心如出生于台灣省的一個中等小康之家。她爸爸是個生意人,從

事投資行業,媽媽則是典型的台灣家庭主婦。心如在家排行老大,下面還有兩個弟弟。或許是因為家裡隻有她一個女兒,所以從小到大父母并沒有給她很大的壓力。隻是在她剛入行要做廣告模特時,給予了反對。

學生時代的林心如性格有些内向,一直是父母和老師眼中的乖女兒、乖學生。高二那年,一次意外的巧合讓她被星探發現成為廣告模特。但是由于當時她隻有17歲,涉世未深,所以父母并不贊成她進入這一行。林心如說她記得當初為了有時間接拍第一個廣告,自己還和原來的經紀人聯合編故事向學校請假,結果沒想到最後還是穿幫了,拍完廣告剛回到家就被母親打了一巴掌。不過,或許命中注定她就該進這一行,從高三畢業拍電影開始,林心如正式踏上了演藝之路。

1998年因出演電視劇《還珠格格》中紫薇格格一角一飛沖天,成為當紅的偶像藝人,在台灣一下竄紅到一線女星地位,在中國大陸和中國香港也人氣頗旺。成名後林心如的演藝事業向多方向發展,包括接拍影視,電影,發售唱片,為多種商品作廣告代言。

幕後故事

從未在電視劇裡面表演是廚藝的林心如在接演電視劇《禦賜廚娘》後表示,她私下其實也有學習廚藝,雖然平時不才常做菜,但是偶爾也會下廚做點有趣的小點。至于周星弛導演的《食神》,林心如說:“星爺是個鬼才,我隻是以他為目标慢慢前進,并且希望由這部電視劇能夠學到一些做菜的技藝,搞不好可以學到一點星爺的精髓”。說到自己演的角色,怕不怕和莫文蔚做比較?林心如說:“哈哈,我在劇中完

全不是莫文蔚的造型,再怎麼說我上妝後大概也不會比她醜到那裡去吧。”

私下也非常真性情的林心如表示,她本人其實還很愛美的,随身都帶着鏡子。所幸的是在《禦賜廚娘》裡面不用和莫文蔚一樣要扮演醜角。“隻好在演戲上做比較了,觀衆應該也會喜歡這樣的廚娘的。”不過除了廚藝,她也還和劇中的前輩們讨教一些廚師經常表現的粗魯和帶有些江湖味的動作,現 在下戲之後,還是無法脫離劇中的角色,搞得助理時時都在她下戲後提醒她回複原本的賢淑女人本色。

這是一部老片,同時期因為《還珠格格》的緣故,這部片子才沒太多的關注。本片編者認為堪稱飲食文化的一部經典,雖表現手法上有些不寫實,但是觀賞性大大增加。

分集劇情

第1集

熱河古道,康熙率衆阿哥木蘭秋獵。年輕英俊的庖廚劉善東西域學藝歸來,途中救下風塵女子萍兒,并與機靈鬼魚鳅、關東飛盜陳福、李聰患有難相識。陳福、李聰盜馬招至清兵圍捕,連累劉、魚兩人。四人在馬後被拖得奄奄一息,棄之荒野,即将葬身狼腹之際,獨眼老人現身相救。他盯着善東那把異形刀百感交集,即悄然離去。四人饑不擇食闖入木蘭禁苑。魚鳅誤盜十九阿哥的獵鹿,善東初試身手,刀鋒過處,骨架整個剔出,而鹿體卻完好如初。衆好漢方知他身懷絕技,正要飽餐一番,卻不知大禍臨頭。

第2集

十九阿哥欲将四人開刀問斬,但康熙卻有心見識一下,是何人如此膽大包天,敢龍口奪食。衆好漢在康熙面前大顯身手,陳福使出套馬絕活,李聰一展飛石神技,善東一百二十道菜的"全羊席"一鳴驚人,數丈之外将面團削成滿天飛雪,并使面片不偏不倚飄進三個鼎爐和各人暖鍋之中。衆人目瞪口呆。康熙龍顔大悅,将陳、李賜與小阿哥弼馬,善東、魚鳅則留作禦廚。善東空中包餃子招數深得兩位姑娘青睐,卻受到衆禦廚的刁難、排擠。善東思父心切,這一切均被獨眼老人看在眼裡。萍兒在客棧裡焦急萬分地等待。

第3集

剛篡位的漠北土克圖族首領擁兵自重,率衆要求敕封。康熙令禦廚做一道西域大菜以挫其驕忘。善東經高人暗中點拔,心有靈犀。大帳内,康熙賜令"傅膳",一道西域大菜"烤全駝"正宗地道,氣勢恢宏,大振天朝國威,令土克圖族人歎服大清國藏龍卧虎,俯首稱臣。善東收魚鳅為徒經康熙恩準回家。病入膏肓的父親向他傳受廚藝絕學--飛鸾刀法,囑其立刻去杭州見師伯何适宜,找到另一把飛鸾刀。臨終前老人坦言自已并非善東生父,話未說完便撒手西去。

第4集

分飛鸾刀雌雄兩把,兩把合用可使廚藝達到出神入化。含淚埋掉父親,善東三人匆匆趕到杭州,無奈師伯查萬無蹤迹。迫于生計,師徒倆到各家酒樓自薦均被拒之門外,幾經周折,"釀香居"老闆醉廚張雲龍和妹妹紅娘熱心向廚幫舉薦,才得以立足。萍兒擋掉玉佩資助善東,花花公子郎亦才覺得萍兒面熟,一雙色眼若有所思。

第5集

入幫會上,面對各位廚幫執事,善東從容不近迫、對答如流。當場拉出空心面條,一根面不多不少正好盛滿一碗,衆人大開眼界。錢貫認準善東是棵搖錢樹,欲留他在"望海樓"主廚。善東知恩圖報,執意在"釀香居"掌勺。不想卻傷了廚幫老大錢貫的面子,從此埋下禍根。"釀香居"紅火起來,災禍卻接蹤而至。善東被人黑打、地痞到店裡砸搶,情急中善東神刀剃去惡漢胡須,在其裸背剁肉餡而毫發無損,錢貫難以置信。郎公子托人說媒,紅娘心另有所系。萍兒郎府遭遇當年逼已為娼的仇人,自投羅網不可自拔。

第6集

郎公子提親不成,認定善東橫刀奪愛,遂派人砸毀"釀香居"。酒店一片狼借,神秘人暗助紋銀百兩,衆人欲重起爐台。這時,風流墨客、"江南四友"之一的令狐豪突然來訪,釀香居的氣氛再次緊張起來。

第7集

無鍋無竈,善東運氣發功手撐煎魚,勺炒黃豆,令狐豪大飽眼福、口福。斷指戒賭的李仁祿無錢給老母看病,郎公子小恩小惠收買他去"釀香居"拜師卧底,扮成江湖郎中的獨眼老人以藥方暗示善東"别招徒弟"。李仁祿在店外跪求兩天兩夜,終于昏倒在滂沱大雨中。忠厚的善東動了恻隐之心。

第8集

善東收李為徒,"釀香居"重新開張。各廚幫前來賀喜,錢貫也上門"捧場"。善東殷勤獻藝,不料,做出的菜非鹹既苦,食客們拂袖而去,郎、錢等人幸災樂禍。善東嘗着新買的醬油,大惑不解。靈鹫山寨,綠林大盜壽名彰想起幾天前劫銀被搶、胡須被剃,怒火中燒,發誓要找到報仇人。

第9集

"釀香居"門口羅雀令狐豪俠肝義膽,邀"江南四友"聚宴"釀香居",是成心擡善一把。善東精心烹制佳肴。李仁祿暗中使壞,東坡肘子燒糊,善東急中生智為四人各做一道形神兼備的家鄉名菜,"江南四友"贊不絕口。杭州到處傳誦善東菜刀剃須的神技,壽名彰誤認他是劫銀之人。雙方交手,獨眼老人趕來澄清是非,壽盡釋前嫌,傾囊相助。紅娘一往情深,善東卻渾然不覺。

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