藥王茶簡介
【草藥名】：藥王茶
【内容介紹】：藥王茶（《秦嶺植物志》）
【異名】觀音茶、茶婆子
【來源】為薔薇科委陵菜屬植物華西銀臘梅的葉和花。
【植物形态】華西銀臘梅為灌木，高1-1.5米。
特征為花冠白色，多單生于頂枝，葉具柄長約1.5-3厘米，葉背面披白色長柔毛。産于秦嶺太白縣，海拔2000~3400米的高山灌叢中或草地中。經過走訪太白山藥農和草醫，認為目前太白山地區所用藥王茶均開白花，所采區域大多集中在我們采集标本附近，由于華西銀臘梅目前均為野生，其分布是自然演化的生态特征，因此太白山所産藥王茶原植物應為華西銀臘梅，與其他區域和不同來源植物稱為藥王茶有别。因此稱太白山所産藥王茶為太白藥王茶，鑒于該藥王茶在孫思邈太白山隐居處分布豐富的特點，認可該植物所制茶為藥王茶原植物來源的正品。
【采集】夏季7-8采集，晾幹
【化學成分】20mg/g以上黃酮類化合物與十幾種微量元素
【性味】《秦嶺植物志》：甘、平，歸心、脾、肝經二、功能主治
【功用主治】清暑熱,健胃化濕，益腦清心，明目，調經。主治暑熱，眩暈,兩目不清,胃氣不和,食滞,洩瀉，消渴，月經不調。現代多用于高血脂，高血壓，糖尿病，失眠，心煩及軟化血管等，可長期代茶飲。【用法與用量】泡茶飲，一次1-1.5克。
權威考證
太白山藥王茶考證與資源調查
白吉慶，程虎印
（陝西中醫學院，陝西 鹹陽 712083）
摘要：【目的】考證太白山所産藥王茶原植物及功效，并進行資源調查，為藥王茶合理開發提供依據。【方法】采用文獻考證和實地調查相結合的方法來進行。【結果】太白山所産藥王茶原植物為華西銀臘梅，其年産藥王茶總量約為1萬公斤，認可該植物所制茶為藥王茶原植物來源的正品。【結論】藥王茶具有很高的開發價值，在開發中應注意資源保護，實現可持續性開發。
關鍵詞:太白山；藥王茶；品種；資源
唐代著名醫學家孫思邈，在藥物學研究方面研究豐富并着成了我國醫學發展史上具
有重要學術價值的兩部醫學巨着——《千金要方》和《千金翼方》，被後世譽為藥王。相傳其在太白山隐居時常采摘一種被稱為茶婆子的葉片泡茶喝，其也介紹給山民與草醫飲用，後世就稱其為藥王茶。藥王茶能清熱、健胃、調經，幹品煎服主治暑熱眩暈、胃氣不和、滞食及婦女月經不調等症，現代多用于高血脂，高血壓，糖尿病，失眠，心煩以及軟化血管等，當地草醫和群衆長期代茶飲用，已發展成為太白山地區代表性草藥。為開發該草藥，我們對其植物資源進行考證和調查。
藥王茶品種、功效考證
文獻考證
記載藥王茶的文獻始見于20世紀70年代“文革”期間的中草藥書籍，《陝西草藥》始載，收載“原植物為金臘梅，藥用葉，其味微甘，性平，具有清暑熱，健胃，調經，用于治暑熱眩暈，兩目不清，胃氣不和，滞食及婦女月經不調等症，長期代茶飲可益腦清心。”《中國沙漠地區藥用植物》載：“植物為金臘梅，金露梅，藥用葉及花，葉味微甘性平，具有清暑熱，益腦清心，調經，健胃。用于治暑熱眩暈，兩目不清，胃氣不和，滞食；婦女月經不調。可長期代茶飲，藏醫用花治赤白帶下。”
20世紀80年代書籍，《中藥大辭典》收載内容全部引自《中國沙漠地區藥用植物》。《陝西中藥名錄》是全國第三次資源普查的成果彙編而成，其載“藥王茶原植物為金露梅的葉，其味甘性平，具清暑熱，，益腦清心，調經，健胃。”，該書同時還載觀音茶“原植物為白毛銀露梅，具有清熱，健胃，調經的功效。”該書所載文獻主要參照了《中國植物志》。《中國植物志》收載了具藥用價值代茶飲的原植物為金露梅P.fruticosa L.var.fruticosa、白毛銀露梅P.glabra Lodd．Var．mandshurica(Maxim．)Hand．-Mazz．《中國植物志》收載白毛銀露梅文獻主要參照了《秦嶺植物志》華西銀臘梅的内容，其别名有“華西銀臘梅（秦嶺植物志），華西銀露梅（内蒙古植物志），觀音茶（陝西）”。《秦嶺植物志》在薔薇科Rosaceae委陵菜屬Potentilla僅收載了華西銀臘梅P．arbuscula D.Don var.veitchii(Wils.)T.N.Liou一種灌木，并載别名為“觀音茶（太白山），藥王茶（秦嶺）”，并載其“嫩葉炒曬後可當茶喝，葉入藥，能清熱，健胃，調經，幹品煎服主治暑熱眩暈，胃氣不和，滞食及婦女月經不調等症。”自此以後的文獻将金露梅，華西銀臘梅均稱為藥王茶，其功效均能清熱，健胃，調經。
21世紀始見對藥王茶的化學成分及藥理作用探讨報道，白東亞等報道了金露梅含有黃酮類成分和鞣質類成分。李春雁等對金露梅總黃酮進行了測定，表明其在10%以上。婁甯等研究報道了白毛銀露梅揮發性化學成分約占1.6%，康傑芳等對陝西太白山産華西銀臘梅的揮發油化學成分進行了研究報道，并鑒定了其中的39 種化合物。
根據陝西中醫學院張後庸教授所撰寫《太白山孫思邈隐居處的再認識》一文，考證孫思邈在太白山隐居期間最可能是在現眉縣湯峪鎮碓窩坪，這裡海拔2300米有藥王茶生長，因此可見關于藥王茶為孫思邈隐居時所飲用是有這種可能，确定太白山地區藥王茶的民間應用原植物文獻難以确定。
品種調查考證
金露梅為灌木，高0.5-2米，特征為花冠黃色，單花或數朵生于頂枝
産黑龍江、吉林、遼甯、内蒙古、河北、山西、陝西、甘肅、新疆、四川、西藏等生區。陝西産于秦嶺和大巴山山區，不易常見。生于海拔1000 -4000米以上的山坡草地、礫石坡、灌叢及林緣。
華西銀臘梅為灌木，高1-1.5米，特征為花冠白色，多單生于頂枝，葉具柄長約1.5-3厘米，葉背面披白色長柔毛。産于秦嶺北坡的戶縣、眉縣、太白縣，南坡的佛坪，柞水縣牛背梁、洛南縣草鍊嶺，海拔1800~3600米的高山灌叢中或草地中。對眉縣湯峪鎮碓窩坪（海拔2300米）、太白山小文公廟（海拔3480米）和太白縣鳌山第一平台（海拔2400米），所采藥王茶樣本進行鑒定均為華西銀臘梅P．arbuscula D.Don var.veitchii(Wils.)T.N.Liou。經過走訪太白山藥農和草醫，認為目前太白山地區所用藥王茶均開白花，所采區域大多集中在我們采集标本附近，由于華西銀臘梅目前均為野生，其分布是自然演化的生态特征，因此太白山所産藥王茶原植物應為華西銀臘梅（或稱白毛銀露梅），與其他區域和不同來源植物稱為藥王茶有别。因此稱太白山所産藥王茶為太白藥王茶，鑒于該藥王茶在孫思邈太白山隐居處分布豐富的特點，認可該植物所制茶為藥王茶原植物來源的正品。
太白山藥王茶資源調查
為了合理開發太白藥王茶（華西銀臘梅P．arbuscula D.Don var.veitchii(Wils.)T.N.Liou），我們對太白山所産藥王茶進行了調查。藥王茶在太白山分布于海拔1800-3500米的區域，資源最集中分布區域為2200-3400米，其群落特征最為明顯區域在太白山森林公園範圍内和鳌山第一平台與第二平台之間的範圍兩塊，其餘地方均有零星分布。根據10年以上植株推算約有20萬株，其分布面積約20萬平方米，目前實現有組織采收藥王茶是從2005年以後才開始，主要集中在太白縣鳌山第一平台處，整個太白山目前年采藥王茶約5000公斤，根據10年成年植株産藥王茶0.5公斤計算，太白山年産藥王茶1萬公斤。
結論
秦嶺是中國的綠肺，太白山是秦嶺的核心區域，資源保護措施到位，成立有國家太白山自然保護區和陝西太白山森林公園，太白山已成為我國藥用植物的基因庫。太白山區域所産藥王茶原植物正品應為華西銀臘梅P．arbuscula D.Don var.veitchii(Wils.)T.N.Liou，其功效清熱，健胃，調經。結合生态環境特征和太白山藥王茶資源分布情況，太白山所産藥王茶應為我國藥王茶正品，其名字可稱為太白藥王茶更為合适。太白山藥王茶資源具有較強的開發價值，但是該資源繁育緩慢，在開發時應注重保護野生資源，探索人工培育和繁育有效途徑，以實現可持續性開發。應進一步對太白藥王茶化學物質進行研究，并制定其藥材質量标準為藥用開發奠定基礎。
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