概念
在經濟合理氛圍内,根據用戶要求對物品進行揀選、加工、分割、包裝、組配等作業,并按時送達指定地點的物流活動。 從商業來講,配送和物流的不同之處在于:物流是商、物分離的産物,配送則是商、物合一的産物。配送本身就是一種商業形式。
将貨物送達的目的。特殊的配送則還要以加工活動為支撐,所以包括的方面更廣。但是,配送的主體活動與一般物流卻有不同,一般物流是運輸及保管,而配送則是運輸及分揀配貨,分揀配貨是配送的獨特要求,也是配送中有特點的活動,以送貨為目的的運輸則是最後實現配送的主要手段,從這一主要手段出發,常常将配送簡化地看成運輸中之一種。
從商流來講,配送和物流不同之處在于,物流是商物分離的産物而配送則是商物合一的産物,配送本身就是一種商業形式。雖然配送具體實施時,也有以商物分離形式實現的,但從配送的發展趨勢看,商流與物流越來越緊密的結合,是配送成功的重要保障。可以從兩個方面認識配送的概念:
第一種
從經濟學資源配置的角度,對配送在社會再生産過程’中的位置和配送的本質行為予以表述:
配送是以現代送貨形式實現資源的最終配置的經濟活動。這個概念的内涵,概括了四點:
1.配送是資源配置的一部分,根據經濟學家的理論認識,因而是經濟體制的一種形式。
2.配送的資源配置作用,是“最終配置”,因而是接近顧客的配置。接近顧客是經營戰略至關重要的内容。美國蘭德公司對《幸福》雜志所列的500家大公司一項調查表明“經營戰略和接近顧客至關重要”,證明了這種配置方式的重要性。
3.配送的主要經濟活動是送貨,這裡面強調現代送貨,表述了和我國舊式送貨的區别,其區别以“現代”兩字概括,即現代生産力、勞動手段支撐的,依靠科技進步的,實現“配”和“送”有機結合的一種方式。
4.配送在社會再生産過程中的位置,是處于接近用戶的那一段流通領域,因而有其局限性,配送是一種重要的方式,有其戰略價值,但是它并不能解決流通領域的所有問題。
第二種
從配送的實施形态角度,表述如下:
按用戶定貨要求,在配送中心或其它物流結點進行貨物配備,并以最合理方式送交用戶。
這個概念的内容概括了五點:
1.整個概念描述了接近用戶資源配置的全過程。
2.配送實質是送貨。配送是一種送貨,但和一般送貨有區别:
一般送貨可以是一種偶然的行為,而配送卻是一種固定的形态,甚至是一種有确定組織、确定渠道,有一套裝備和管理力量、技術力量,有一套制度的體制形式。所以,配送是高水平送貨形式。
3.配送是一種“中轉”形式。配送是從物流結點至用戶的一種特殊送貨形式。從送貨功能看,其特殊性表現為:從事送貨的是專職流通企業,而不是生産企業;配送是“中轉”型送貨,而一般送貨尤其從工廠至用戶的送貨往往是直達型;一般送貨是生産什麼,有什麼送什麼,配送則是企業需要什麼送什麼。所以,要做到需要什麼送什麼,就必需在一定中轉環節籌集這種需要,從而使配送必然以中轉形式出現。當然,廣義上,許多人也将非中轉型送貨納入配送範圍,将配送外延從中轉擴大到非中轉,僅以“送’’為标志來劃分配送外延,也是有一定道理的。
4.配送是“配”和“送”有機結合的形式。配送與一般送貨的重要區别在于,配送利用有效的分揀、配貨等理貨工作,使送貨達到一定的規模,以利用規模優勢取得較低的送貨成本。如果不進行分揀、配貨,有一件運一件,需要一點送一點,這就會大大增加動力的消耗,使送貨并不優于取貨。所以,追求整個配送的優勢,分揀、配貨等項工作是必不可少的。
5.配送以用戶要求為出發點。在定義中強調“按用戶的定貨要求”明确了用戶的主導地位。配送是從用戶利益出發、按用戶要求進行的一種活動,因此,在觀念上必須明确“用戶第一”、“質量第一”,配送企業的地位是服務地位而不是主導地位,因此不能從本企業利益出發而應從用戶利益出發,在滿足用戶利益基礎上取得本企業的利益。更重要的是,不能利用配送損傷或控制用戶,不能利用配送做為部門分割、行業分割、割據市場的手段。
6.概念中“以最合理方式”的提法是基于這樣一種考慮:過分強調“按用戶要求”是不妥的,用戶要求受用戶本身的局限,有時實際會損失自我或雙方的利益。對于配送者講,必須以“要求”為據,但是不能盲目,應該追求合理性,進而指導用戶,實現共同受益的商業原則。這個問題近些年國外的研究着作也常提到。
國内學者曾提出的定義
(1)從資源配置的角度出發說明配送,認為“配送是以現代送貨形式實現資源配置的經濟活動”。
①配送是資源配置的一部分;
②是“最終配置”,因而是接近客戶的配置;
③配送的主要經濟活動是送貨,強調“現代”兩字;
④配送是接近客戶的那一段流通領域,有其局限性。
(2)從實物運動形态的角度出發,認為配送是“按用戶定貨要求,在配送中心或物流結點進行貨物配備,并似最合理的方式送交用戶的經濟活動。”就後一種定義(或釋義)而論,上述學者提出了5個要點:
①配送是接近用戶的資源配置的全過程。
②配送的本質是送貨,不是偶然行為,是一種固定形态,甚至是有确定組織、确定渠道,有一套裝備和管理力量、技術力量,有一套制度的體制形式,是現代高水平的送貨形式。
③配送是一種“中轉”形式的物流運動。
④配送是配與送的有機結合形式。
⑤配送是以用戶要求為出發點的活動。(以要求為依據,指導客戶)。
作用
(1)配送能夠促進物流資源的合理配置。現代物流正朝着科學化、合理化、全球化、信息化、網絡化和智能化等方向發展。而就現代物流的本質而言,無非是保障物品移動低成本運作和面向客戶的高效率服務的實現,配送在這一過程中發揮着重要作用。
(2)配送是降低物流成本的有效途徑。現代配送是以專業化為基礎的綜合性的流通活動。配送對于降低物流成本的意義體現在供應鍊物流和整體社會物流上,具體說來就是集中社會庫存和分散的運力,以配送企業的庫存取代分散于各家各戶的庫存,進而以社會供應系統取代企業内部的供應系統。同時,由于現代化、智能化的配送設備和技術手段的采用,配送活動進一步靈活化和高效化,這使得“用時間消滅空間”成為可能,從而使一些企業的“零庫存”生産成為可能。n(3)配送能夠有效促進流通的組織化和系列化。物流屬于流通的範疇。因此,物流的變革和現代化必然會推動流通的現代化。配送作為現代物流的重要内容,其發展體現着社會分工的專業化和物流資源配置的整合化,從而也促進了流通的組織化和系列化。
管理制度
揀貨作業管理
(1)庫務依據商品揀貨彙總表于儲區進行揀貨作業;
(2)依區域路線,将多張銷貨單依商品類别将數量加總後進行揀取;
(3)依總數揀取後,将貨品依門店及配送遠近原則分貨至待出區準備出貨;
(4)分貨時,店名應标示清楚;
(5)以先進先出方式揀貨;
(6)庫務于銷貨單上簽名後,再由司機簽名後放行;
(7)揀貨及銷貨單由司機攜出作為出貨憑證,商品揀貨彙總表由庫務人員存欄,作為出貨依據。
交貨裝運規定
(1)配貨時要注意商品包裝是否完好;
(2)出車時1人1車,固定司機駕駛固定車輛,但路線可依組長安排輪流變動;
(3)司機人員出車時,要随車填寫車輛日報表;
(4)裝貨上車前,應由倉儲人員與司機共同會點無誤後放行;
(5)卸貨後單品逐項點交後,由門店簽收;
(6)若發生錯誤時,由運輸人員全權負責,并于下次送貨時補送所需的貨品。
緊急配送作業
(1)如遇連鎖店緊急訂貨時,如屬小量訂貨,由營業部協調臨近門店進行調撥;如無法調撥或需求量大時,由倉儲科協調司機進行配送。
(2)緊急配送酌收加急運費。
車隊規劃
(1)貨品的配送原則上由公司車輛進行;
(2)為考慮經營效率,車隊可考慮下列組合:
A.公司車公司人:
優點:配送品質易掌握;短期成本低;能樹立企業形象;可配合公司政策。
缺點:長期的粗重工作難接受;長期成本高,風險大;車輛損耗大。
說明:有助于公司發展整體物流體系。
B.簽約人簽約車:
優點:風險轉嫁;配送效率高,可接受較高難度的工作;車輛維修較佳。
缺點:配送品質較難控制;易生危機;管理成本較高。
說明:專注公司發展,配送委由專業運輸人員執行。
C.公司車簽約人:
優點:可部分轉嫁風險;配送效率高,可接受較高難度的工作;車輛使用較小心;不影響企業形象。
缺點:配送品質較難控制;易生危機。
說明:解決人力資源不足的現象。
D.簽約車公司人:
優點:機動性高,可适時調整公司的配送能力;減少車輛的維修保養成本。
缺點:臨時性的車輛不容易取得。
說明:因季節性或偶發性原因使運量突增。
配送路線規劃
(1)路線由組長每日出貨時安排。
(2)路線要作成路線網,才能掌握每條路線的安排是否恰當,新增的連鎖店加入時,也能安排妥當。
(3)原則上每條路線所跑的距離應盡量相近,以提高服務效率。
空籃回收
(1)司機于銷貨單上記載出貨及應回收的空籃數,并将每天進出的籃數依據店别登記于空籃使用統計表。
(2)回收前次送出的籃數時,若回收籃數不正确,即于回收時說明原因,若是遺失,須由門店賠償,空籃禁止借用。
庫存管理
(1)每一單品引進後,須由倉儲人員設立存貨卡。目的在于記錄該貨品的儲位、大小、特性、供應廠商、每批采購量等;
(2)存量管理标準如下:
A.安全存量=3天*每日出貨量;
B.最高存量=(9天*每日出貨量)+安全存量;
C.最低存量=請購量=(領先時間*每日出貨量)+安全存量;
D.請購量=最高存量?安全存量。
(3)貨品入庫,有效日期以不超過原出廠日期1/2為原則(例外者,由采購人員檢定通知);
(4)儲存區的貨品,在進貨時,用有顔色的筆在紙箱上标記,而每個月使用顔色不同的色筆,以利檢貨人員迅速辨認,并做到先進先出;
(5)貨品進倉即應定位,并于各儲位設立看闆,将貨品的名稱或代号标明,以利尋找與歸位;
(6)每日對存貨做盤點,未來貨品增加時,可分區盤查;
(7)儲區内應限定倉儲人員出入,以确保管理,并作好整理整頓,保持清潔及設備、貨品定位;
(8)商品保存檢核重點:
A.溫度、濕度控制;
B.通風良好;
C.防漏、排水;
D.防鼠、防蟲害;
E.重的貨品盡量放置在低處;
F.棧闆台上貨品高度及重量要符合規定;
G.以膠帶網住貨品,以保持安穩性。



















