简介
荷花世界交通方便，高速公路可直达周边城市。目前，园内可观赏到480个珍希的荷花品种，其中有太空培育的“太空莲”、辽宁省出土的“古代莲”等珍稀品种，数十个睡莲品种，包括从台湾引进的四季花开的既可观赏又可食用，同时更有较高的药用价值的香睡莲品种，以及各种罕有的水生植物。
还有直径达1.98米，可以承重40公斤的王莲、以及形态万千的数百个水生花卉品种。更种植了近100种各式各样的奇瓜异果，更有直径60公分，重达85公斤的巨型大南瓜、开花机率仅为十万分之一的“并蒂莲”奇观，每年均数次竞放荷花世界争妍斗丽。并按个同功能划分八大区：文化广场、中心区、品种观赏区、王莲和睡莲区、饮食娱乐区、生产科研育种区、籽莲区等组成。可以乘车或徒步游览景区，也可以荡舟在荷花丛中，采摘莲于、莲藕，别有一番情趣。
景区特产
南海刺绣
（粤绣的最重要组成部分）关于粤绣的记载唐朝已有了。据苏鄂《杜阳杂编》载：永贞元年（805年），南海贡奇女子卢眉娘，其"工巧无比"，能在长仅1尺的绢上绣《法华经》7卷，"字之大小，不逾粟粒"，而点划分明，细于毛发，唐顺宗大叹其工。据闻旧时南海人嫁女，是以剌绣的优劣来确定礼金多少的，相信现在给一千万礼金也没几人绣得出好的剌绣来。
南海沙溪马蹄粉
与广州泮塘所产有过之而无不及，传说有一年广州泮塘马蹄失收，无法完成商家的订单，无奈之下收购沙溪所产代之，怎知商人反应奇好。但终究广州的名气大，还是把沙溪马蹄粉压在下面，现在沙溪马蹄粉OEM广州泮塘马蹄粉，撑起了90%的江山。
景区美食
状元及第粥
“大可以”招牌距今已有69年历史。该店的招牌小吃状元粥是根据建国前有名的县记状元及第粥的制作方法加以改进，创造出风味独特的大可以状元及第粥。它以粥料鲜味爽滑，粥底香绵而得食客喜爱。大可以香脆油条色泽金黄，香脆可口，风味独特，是食粥人士最佳佐料。炸油条主要用料。
焗汤
“客家庄”拥有自己的农庄，饭店以绿色环抱为宗旨，推出的菜式全部源自农庄，因而菜式新鲜味美而价廉。最近，老板致力创新，推出焗汤。高2米的大焗炉里，所有的特色靓汤全部用木炭慢焗5个小时，汤味异常鲜美。
地址：佛山市汾江南综合市场内。佛宾清香鸡创自于1990年的佛宾清香鸡，独领风骚10多年，至今仍是佛山宾馆的招牌菜。佛宾清香鸡选料精细，制作工艺繁琐，以广东闻名的清远鸡中最优质的麻鸡作为原材料，加上特制配方，要经过三进三出，三冷三热的独有制作程序。
景区荣誉
世界在99中国第十三届荷花展览中荣获纪念奖，取得了99中国第十三届荷花展组委会颁发的荣誉证书。
三水荷花世界有限公司完成的“荷花反季节花期调控技术”成果荣获2000年度三水市科技进步二等奖。
2000年10月三水荷花世界被佛山市科学技术协会评为“佛山市科普教育基地”。
2001年8月三水荷花世界被广东省科学技术协会评为“广东省科普教育基地”。
2001年6月11日三水荷花世界荣获“第十五届全国荷花展览会碗莲栽培技术评比”二等奖。
2001年6月11日三水荷花世界荣获“第十五届全国荷花展览会碗莲栽培技术评比”一等奖。
2002年6月三水荷花世界有限公司以“荷花反季节花期调控技术”获得二〇〇一年度佛山市科技进步奖光荣册。
2002年3月，荷花世界女工委荣获“西南镇妇女工作先进集体”称号。
三水荷花世界在2003年“魅力佛山·佛山新八景”评选活动中以“云水荷香”为名被评为“佛山新八景”，并取得了佛山人民政府颁发的证书。
2003年12月三水荷花世界以《冬荷》项目在“首届佛山发明创新成果展览暨技术交易会”上荣获金奖，取得了佛山市科学技术协会颁发的获奖证书。
2003年5月三水荷花世界有限公司团委荣获“西南街道五四红旗团委、团（总）支部”称号。
2003年6月三水荷花世界有限公司园林部荣获“佛山市先进集体”称号。
2004年7月8日三水荷花世界荣获“第十八届全国荷花展览会大、中型新品种评比”《冬红》获一等奖。
2004年3月，三水荷花世界荣获“西南街道巾帼文明示范岗”称号。
三水荷花世界以“三水冬荷品种的选育及栽培技术和应用的研究”项目名称荣获佛山科技进步奖叁等奖，并取得了佛山市人民政府颁发的佛山科技进步奖励证书。
三水荷花世界以“三水冬荷品种的选育及栽培技术和应用的研究”项目名称荣获佛山市三水区科技进步奖二等奖，并取得了佛山市三水区人民政府颁发的证书。
广东三水荷花世界在第19届全国荷展碗莲栽培技术评比中荣获一等奖，并取得了第19届全国荷展组委会颁发的荣誉证书。
2005年获全国旅游景区质量等级评定委员会评定为“AAAA国家级旅游景区”称号。
