香菇炒青菜

香菇炒青菜

以香菇、青菜为主材的制作的菜品
香菇炒青菜是以香菇、青菜为主材的制作的菜品。
  • 中文名:香菇炒青菜
  • 外文名:
  • 分类:
  • 口味:清淡
  • 主要食材:青菜,香菇
  • 特点:清脆,顺滑,营养健康

美食原料

主料:青菜(香港人管青菜叫小唐菜)、干香菇(放新鲜香菇也可以的)。    

配料:食用油适量、盐适量、白糖少许。 

制作方法

1、上海青去蒂洗净。

2、香菇、蒜,切片。

3、热锅烧油,油热放入香菇煸炒半分钟,放入青菜、蒜片、盐、味精、糖,翻炒一分钟出锅。

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