简介
乌骨绵羊是被中国科学家确定为除了乌骨鸡以外的第二种具有可遗传性能的乌质性状动物。乌骨羊其毛、皮、肉、血、骨、内脏均呈黑褐色，骨煮汤色墨。具有很高的食用和药用价值。
乌骨绵羊产于云南省兰坪县，是世界绝无仅有的地方珍稀物种资源。乌骨绵羊生长在海拔2600-3500米的玉屏山脉，饲养范围到2013年为1个乡镇、2个行政村，30公里范围内。当地的粮食作物主要为土豆、苦荞、燕麦等。牧场植被主要为高山草甸草场、竹类、箐谷灌木、云南松、刺栗、林间草场。牧场水源为山林间的水泉。兰坪境内饲养的绵羊为藏系短毛型山地粗毛羊。羊群长期自繁自养。
原种乌骨羊的毛色有白色、棕色、黑白花色、黑色等，它的眼睛、口腔、牙龈和舌头也都是浅乌色。据测定，乌骨羊的肉中黑色素物质含量是普通羊肉的十六倍，而黑色素已被证实具有：消除体内自由基、抗氧化、降血脂、抗肿瘤、美容和益气补肾的作用。
形态特征
乌骨绵羊的外貌特征与藏系绵羊相似，仔细观察才能分辨得出。乌骨绵羊体大膘肥，抗病力强，耐粗饲，适应性强，对寒冷、潮湿、干燥气候均能适应，被山东等地引去饲养，都能很好的生长，在较好的饲养条件下，月龄羊身高65厘米左右，体重50-60公斤，羔羊成活率98%以上。
乌骨绵羊毛色纯黑色占30%，纯白色35%，黑白杂花35%，无角占90%，少数有角的角呈半螺旋状向两侧后弯，颈短无褶皱，髻甲低小，胸深宽、背平直、腹大而不下垂，体躯相对较短，四肢粗壮有力，尾短小呈圆锥形，头及四肢被毛覆盖较差，被毛粗（主要用来制作披、垫毡、地毯）。
成年公母羊体重在38-58公斤之间，体高61-69厘米。初生羔羊重2.2-3公斤，6月龄重22公斤，12月龄重25-26公斤，18月龄重30-40公斤，24月龄重36-45公斤，36-48月龄重40-58公斤。
繁殖特性
乌骨绵羊年产毛1.2-1.5公斤，多数母羊2年3胎，产羔率90%以上，母羊初配年龄12月龄，发情周期16-18天，持续24-48小时，妊娠145-150天。
分布范围
“乌骨绵羊”主要分布在高海拔的兰坪县通甸乡弩弓村一带，属于怒江、澜沧江、金沙江"三江并流"世界自然遗产的核心区,拥有山坡草场、草甸200多万亩,养羊的条件得天独厚.当地居住的普米族群众又称其为“黑骨羊”。从外形上看，乌骨羊与普通绵羊无异，但是仔细观察，就会发现许多不同：一般绵羊的眼睛多为栗色，而乌骨羊的眼睛呈浅墨色；一般绵羊的口腔粘膜、牙龈均为肉红色，而乌骨羊的却呈青绿色，似透明的绿玉；翻开乌骨羊被毛，毛根部或肘后呈青紫色。更令人称奇的是，将乌骨羊宰杀后，其皮、肉、骨、内脏均呈暗褐色，煮汤色墨。据当地群众介绍，乌骨羊膻味比其他羊淡，肉质细腻，香味浓郁。
主要价值
经济价值
肉质细嫩鲜美,且有较高的营养价值和滋补祛显之功效,极具开发价值。
药用价值
据药理分析表明，乌骨羊内含有极高的营养、滋补、药用价值。乌骨羊肉高蛋白、低脂肪、低胆固醇，适合健康消费需求，它的营养、滋补、药用功能均高于其它同类产品，乌骨羊肉质鲜美、黑色素含量丰富，具有滋阴补阳双重保健功能。
