性状
白色或类白色粉末，有特殊的奶酪酸败样的脂臭味
功能
1、维护胃肠道内有益微生物菌丛丁酸透过细胞膜抑制有害菌生长，促进胃肠道内有益菌的生长，使胃肠道微生态处于正平衡。
2、为肠道细胞提供快速能量来源丁酸是肠细胞偏爱的能量，丁酸钠在肠腔内吸收，通过氧化可快速为肠道上皮细胞提供能量。
3、促进胃肠道细胞的增殖和成熟幼年动物消化道不完善，小肠绒毛和隐窝发育不成熟，且消化酶分泌不够，导致幼年动物营养素吸收能力差。试验证明，丁酸钠是提高肠绒毛增殖和隐窝增深的激活剂，可扩大肠吸收面积。
4、对动物生产性能的影响丁酸钠可以提高采食量、饲料报酬和日增重。增强动物健康水平。减少腹泻和死亡率。
5、促进非特异性免疫系统和特异性免疫系统功能。
6、特殊气味对幼猪具有很强的诱食性，可作为一种诱食剂；可添加于各种饲料以提高日增重、采食量、饲料转化率、提高经济效益。
临床应用
丁酸钠作为一种去乙酰化酶抑制剂，能够提高组蛋白乙酰化水平，研究发现丁酸钠能够抑制肿瘤细胞增殖、促进肿瘤细胞衰老和凋亡等，这可能与丁酸钠提高组蛋白乙酰化有关。并且丁酸钠已经应用于肿瘤的临床研究。可广泛用于畜禽饲料添加
物性数据
1.性状：白色结晶。有吸湿性。2.密度（g/mL，25/4ºC）：0.96
3.熔点（ºC）：250~253
4.溶解性：易溶于水和乙醇。
主要用途
- 减少细胞内Ca2+的释放。抑制组蛋白脱乙酰酶(HDAC)，诱导细胞凋亡；促进肠黏膜发育，修复黏膜上皮细胞，活化淋巴细胞；调整胃肠道微生态平衡，促进有益菌群增殖；减少仔猪断奶后腹泻，克服断奶应激，提高仔猪成活率；增强饲料诱食性，提高采食量，提高动物生长性能；提高肠道挥发性脂肪酸含量，降低胃肠道pH；加强肠道非特异性免疫，维护肠道健康；与抗生素有较强协同作用，抑菌促生长效果明显。生化研究。有几合成。
