什麼是數碼創意蛋糕
數碼蛋糕就是把自己習慣的圖片通過數碼技術處理後，用專用的食品打印機和可食用色素直接在蛋糕上打印出來的可食用蛋糕。另一種方式是用專用數碼蛋糕打印機将圖像打印至專用食用糖霜紙或米紙上，經裁切後覆蓋在蛋糕上。數碼蛋糕源自于歐洲，近幾年逐步在香港和台灣流行開來。數碼蛋糕”比傳統的蛋糕來說，圖像更清晰，色彩更鮮明，款式更有創意，而最大的好處是可以個性化定制，創造專屬于自己的蛋糕！ 數碼蛋糕可以将顧客選定的人物相片、風景、卡通圖片等融合在蛋糕上，通過引進歐洲進口食用色素和特制的蛋糕打印機噴繪而制作出數碼圖像，改變了傳統蛋糕形式單調的弊端，給消費者不一樣的視覺享受和味覺感受，成為蛋糕潮流的新指标。
怎麼做數碼蛋糕
數碼食品影像打印機是将顧客選定的人物、風景照片、或卡通圖案等經電腦（photoshop)加工合成後，再通過數碼食品打印機将文字、圖案、圖像噴打在食用紙上然後将食用紙覆蓋到食品表面上，然後裝飾色彩豔麗的花邊便大功告成了。在品嘗美味之前，還能突出視覺效果，以此來留住美麗的瞬間，開心的一刻。數碼食品憑借其獨有的，可将任意圖片百分之百地重現在食品上。時尚的數碼蛋糕樣式多姿多彩，分别有情侶照、婚紗照、親子照、企業LOGO、自創作品、風景名勝等圖案，顔色十分亮麗，影像栩栩如生，跟真實照片一模一樣。随着數碼蛋糕的出現，蛋糕的種類将更加細分、更加創新，同時可以更貼合客戶的需求，表達出更真切、濃烈的心意。并且随着技術的不斷完善，數碼蛋糕将逐漸取代傳統的普通蛋糕，成為佳節、婚慶、聚會及日常生活的新寵。
