含義
泛指以水澆田的農業。其特點是通過灌溉措施，滿足植物對水分的需要，調節土地的溫度和土壤的養分，以提高土地生産率。主要通過各種農用水利灌溉設施，滿足農作物對水分的需要，調節土地溫度、濕度和土壤空氣、養分，提高土地生産能力。是一種穩産高産的農業。
故遍布世界各地，特别是在大江大河兩岸，如北美洲的密西西比河、南美洲的亞馬孫河、亞洲的長江、非洲的尼羅河流域，都發展了灌溉農業。中國的灌溉農業，自古以來就很發達。早在戰國初期，即興修都江堰水利工程，使成都平原的大片農田得到灌溉，至今仍在發揮效益。
由來
灌溉農業是在幹旱半幹旱地區，因為降水較少，主要依靠地下水、河流水等水源發展的農業，在我國主要分布在西北地區的河套平原，甯夏平原和河西走廊，主要農作物為春小麥。河套平原和甯夏平原引黃河水，有“塞上江南”之稱。河西走廊依靠山地降水和高山冰雪融水。
