夏季:氣候學季節名-中文百科頻道

時間劃分

在中國夏季從立夏（公曆5月5日至7日之間）開始，到立秋結束（公曆8月7日至9日之間）；西方人則普遍稱夏至到秋分為夏季。在南半球，一般12月、1月和2月被定為夏季。

在北溫帶，氣象意義上的夏季為公曆5月21日（小滿）~8月23日（處暑）；在南溫帶，氣象意義上的夏季為公曆11月22日（對應北半球的小雪）~次年2月19日（對應北半球的雨水）。

根據地球公轉特點，北溫帶的夏季時長理論上要長于南溫帶（7月初地球位于遠日點，運行速度慢。1月初地球位于近日點，運行速度快）。

在我國現代氣候學（候平均氣溫）意義上講：連續五天平均溫度超過22度算作夏季，直到五天平均溫度低于22度算作秋季。

時季簡介

在北半球的夏季，各類生物已經恢複生機，大都開始旺盛的生命活動。很多生物會在夏季繁殖後代，各種動物選擇夏季交配，生育；植物競相開花結果。夏季，鬥指南，萬物至此皆盛。

夏季是陰陽二氣相争的時節，陽動于上、陰迫于下。夏季陽氣盛，仲夏尤甚，仲夏午月純陽正氣，乃陰邪所懼。夏季分為孟夏、仲夏、季夏三個時間階段。如果按公曆，大概孟夏是5月，仲夏是6月，季夏是7月。因為夏至那一天太陽直射點在北回歸線，夏至總在公曆6月21日或者22日。

北半球的夏季氣溫高是最顯著的氣候特征，因地域、幹濕環境的不同，會産生炎熱幹燥或者濕熱多雨的氣候。在中國，沿岸地方在5月份因為内陸受熱，西南地區形成低氣壓引起西南季風，西南季風在約5月到達中國沿海等地，此時東北季風會受到西南季風的阻擋，夏天很少被影響到。直到8月末到9月中旬，才會受到其影響。

中國以第一批西南季風到達為标志，進入夏季。

5月夏天的北方天氣依舊十分冷，北方的冷空氣與南方的西南季風相遇，在南海地區形成低壓槽，也就是廣州一帶雨季的開始，6月，副熱帶高壓脊線移到華南地區，長江流域進入梅雨季，而到7月，副熱帶高氣壓随着時間而推移而到達中國長江流域附近，長江流域一帶出現伏旱天氣。

夏季是許多農作物旺盛生長的最好季節，充足的光照和适宜的溫度給植物提供了所需的條件。大多地區會受到低氣壓影響，氣候相對穩定。但是在赤道附近的海洋上會形成台風，容易對周圍地區造成破壞影響。

天文節氣

天文

夏季太陽直射點一直處在北半球。起初向北移動，夏至時到達北回歸線，之後向南“回歸”。夏季是北半球日照最長的季節，在北極圈會出現極晝，太陽終日不落。在7月1－3日，地球會運動到公轉軌道的最遠點。從黃道平面看來，太陽位于金牛座、雙子座、巨蟹座的背景上。

節氣

立夏太陽位于黃經45度，5月5-7日交節

小滿太陽位于黃經60度，5月20-22日交節

芒種太陽位于黃經75度，6月5-7日交節

夏至太陽位于黃經90度，6月21-22日交節

小暑太陽位于黃經105度，7月6-8日交節

大暑太陽位于黃經120度，7月22-24日交節

氣候特征

我國屬季風氣候，冬季從北半球寒極西伯利亞頻頻南下的冬季風冷空氣，使我國冬季同緯度最冷。而在夏季，夏季風從南方海洋吹來，又因陸地比熱小易于升溫，又使我國局部地區夏季同緯度上較熱。

我國幅員遼闊，各地區夏季的氣候也并非一樣。總體來說，我國東南部季風區夏季高溫多雨，西北地區夏季炎熱幹燥、西南高海拔地區夏季涼爽降水少。

由于西伯利亞冷空氣使我國北方地區的天空多呈現萬裡無雲的狀态，地面接收到大量的太陽輻射，加上降雨稀少蒸騰作用很弱，所以夏季有時會出現北方比南方更熱的現象。

我國的夏季盛行東南風，東南季風從海洋帶來濕潤空氣，首先登陸我國南方地區，同西伯利亞冷風在大陸交鋒，所以我國南方地區最早進入雨季。

随着東南季風的加強，我國北方的七八月份也将迎來多雨的天氣。民諺：“五月華南六月長（長江中下遊），七八兩北（華北東北）雨茫茫。”很形象的描述我國降雨帶的移動情況。

中醫解讀

解暑不當反倒中暑

中醫會把中暑問題分為“陽暑”和“陰暑”，陽暑問題，通常是見于長時間在太陽暴曬下出現的中暑現象，而陰暑問題，則是引緻大部分中暑現象的原因，是指“暑熱在内、寒濕在外”，通常是都市人以錯誤的方式解暑引起。

中醫會把中暑問題分為“陽暑”和“陰暑”，其中陽暑問題，通常是見于長時間在太陽暴曬下的勞動者、運動人士，症狀是頭暈倦怠、口渴身熱等，如不及時補充水分兼休息，甚至會出現熱衰竭和休克，危及生命安全。而陰暑問題，則是引緻大部分中暑現象的原因。

所謂“陰暑”，是指“暑熱在内、寒濕在外”，通常是都市人以錯誤的方式解暑引起，例如在戶外将身體曬得很熱，然後突然進入冷氣大開的室内；或是在大汗的狀态下，進行冷水浴或喝冰冷飲品。這會引緻皮膚毛孔收縮、身體難以散熱而中暑。在大暑天，解暑需要适度防曬，避免出入溫差太大的環境，并在因悶熱而感到不适時，盡快往陰涼通風處讓身體散熱，并要适當補充水分。

如能利用清早、黃昏或夜間做适量運動，不但可健康地排汗，而且更可促進新陳代謝，幫助增加能量消耗和減肥。

宜吃消暑瓜類

對于夏日季節消暑最佳食材，當數瓜類最适宜了，例如冬瓜、筍瓜等，配合中藥材如白扁豆、扁豆花，不但能袪濕解暑，更能補脾開胃以消暑熱。其中味甘性寒的冬瓜，有清熱利水、消腫解毒、生津除煩之效。如在暑熱或感冒期間進食冬瓜，可帶來解熱治療的作用。

由于冬瓜性偏涼，屬虛寒人士者，應盡量避免進食。

不宜吃燥熱食物

在夏天一定不能吃太多太熱的食物，例如羊肉。現代醫學認為，夏季炎熱的刺激，令神經中樞處于緊張狀态，内分泌腺的活動水平亦會有改變，引緻消化能力不佳，胃口變差，不想進食。所以夏天最好多吃一些清淡少油的食物，這樣會較易消化，而太過油膩的食物則不适宜，會令胃液分泌減少，胃部排空減慢。身處暑濕季節，多進食清熱除濕的食物，有助預防體内受濕熱困擾，對解暑生津頗有幫助。相對而言，煎炸燥熱的食物，則應少吃為妙。

體質弱少吃寒涼食物

綠豆性涼、味甘，有清熱解毒、消暑除煩、止渴健胃的功效。從食療的角度來說，食物的溫熱、寒涼等天然屬性要與攝食者的體質狀态保持一緻，才能起到保健作用。綠豆湯雖具有消暑益氣、潤喉止渴的功效，但屬于寒涼體質的人（如四肢冰涼乏力、腰腿冷痛、腹瀉便稀等），吃了綠豆反而會加重症狀，甚至引發其他疾病。

寒底人少飲涼茶

不少人在夏天都愛喝一杯冰凍涼茶解暑，但原來飲涼茶都要因應個人體質，如寒底人士，飲得太多涼茶随時會頭暈眼花，即使熱底人多飲亦不适宜，所以一定要留意自己的體質并适當飲用。因為涼茶的藥性偏寒涼，具清熱解毒、滋陰降火之效，但易患感冒的寒底人飲用太多，反而會加重感冒的病情，所以寒底人應選擇以祛濕寒為主的涼茶，如紫蘇葉、生姜及大棗等。

食物宜忌

适合食物

最佳調味品——醋

醋在烹調中必不可少，夏季菜中放醋更是有益。其一，醋能殺菌。夏天細菌繁殖活躍、腸道傳染病增加，此時，醋能對各種病菌有較強的殺傷作用。其二，醋能調節胃腸功能。醋味酸、微甜，帶有香味，當你聞到醋香、嘗到醋味時，消化液會自然分泌出來，讓你保證有旺盛的食欲。

最佳蔬菜——苦味菜

俗話說：天熱食“苦”，勝似進補。苦味食物中含有氨基酸、苦味素、生物堿等，具有抗菌消炎、解熱祛暑、提神醒腦、消除疲勞等多種功效。

中醫學認為，夏季暑盛濕重，既傷腎氣又困脾胃，而苦味食物可通過其補氣固腎、健脾燥濕的作用，達到機體功能平衡。常見的“苦”味食物有苦瓜、苦菜、芥藍等。需注意的是，苦味食品一次别吃太多，否則容易引起惡心、嘔吐等不适反應。

最佳水果——西瓜

西瓜味甘甜、性寒，民間又叫“寒瓜”，是瓜類中清暑解渴的首選。西瓜營養十分豐富，含有人體所需的多種營養成分。因其含有96.6%的水分，能補充夏天人體散失的大量水分。因此民間有“每天半個瓜，酷暑能算啥”的說法。夏天出現中暑、發熱、心煩、口渴或其他急性熱病時，均宜用西瓜進行輔助治療。西瓜皮也可用來涼拌、炒菜吃。

最佳粥——綠豆粥

夏天多吃粥類食品，是我國傳統的保健方法，對身體大有好處。喝粥最好喝綠豆粥，綠豆性涼，有清熱解暑的功效。用于防暑的粥還有荷葉粥、鮮藕粥、生蘆根粥等。