紅酒酒具

紅酒酒具

紅酒相關工具
包括開瓶器,酒杯,酒塞,酒櫃,酒盒,倒酒器,割紙器,酒環,醒酒器,酒架,酒溫表,酒鼻子,酒鑰匙,碎冰機,紅酒溫度計,分酒器,冰桶類等。其中紅酒開瓶器是紅酒酒具中的核心,包括傳統開瓶器,金屬開瓶器,氣壓開瓶器 ,電動開瓶器等。[1]
  • 中文名:紅酒酒具
  • 外文名:Red wine
  • 别名:

簡介

開瓶器(酒刀,蝶形開瓶器等),酒杯,酒塞(金屬酒塞,水晶酒塞,真空酒塞),酒櫃,酒盒,倒酒器(導酒器),割紙器,酒環,醒酒器,酒架,酒溫表,酒鼻子,酒鑰匙,碎冰機,紅酒溫度計,分酒器,冰桶類等。 其中紅酒開瓶器是紅酒酒具中的核心,常見的紅酒開瓶器包括以下三代:

第一代

傳統開瓶器;

第二代

金屬(包括不鏽鋼、兔形 金屬 一體式等)

第三代

氣壓開瓶器 電動開瓶器。

開瓶器

電動開瓶器

常見的有充電電動開瓶器和幹電電動開瓶器,全自動操作,擺脫了一二代紅酒開瓶器費力、笨拙的缺點,技術上臻于成熟,外觀上時尚美觀,将現代科技運用到紅酒開瓶器中,是第三代紅酒開瓶器中的佼佼者。

優點:1、全自動操作;2、使用方便、省時、省力;3、外型時尚美觀;4、符合葡萄酒高貴典雅的特性,具有一定的裝飾作用。特點:操作簡便。按住電動開瓶器“激活鈕”下方至旋轉動作聲響停止,按住“激活鈕”上方,即可退出瓶塞。

氣壓開瓶器

第三代紅酒開瓶器的代表,采用真空壓強原理,這種開瓶器有一個氣針,穿透木塞,然後向瓶中打氣,依靠空氣壓力,将瓶塞慢慢推出。

優點:1、使用方便、省時、省力;2、适合女士使用;3、外型時尚美觀。特點:采用真空氣壓原理,将紅酒打開,操作簡便.款式時尚,設計人性化.

操作方法:

1、将割紙器90度置于酒瓶頂部,以刀片卡住瓶口轉動,割開箔紙;

2、将開瓶器針頭從軟木塞中間插入酒瓶,用塑膠保護套護住瓶口;

3、上下活動将空氣注入瓶内,直到軟木塞從瓶口滑出(通常每瓶酒4-7次即可打開);

4、利用保護套上的塑膠小滑塊,将軟木塞從氣針上退出。

兔耳開瓶器

第二代個性開瓶器,兔耳型開瓶器是一種快速開瓶器,因其兩個用于夾住葡萄酒瓶頸的把手兔耳而得名。它在“兔耳”把手夾住瓶頸後,快速壓下杆,使螺旋鑽入瓶塞,然後回拉杆,使瓶塞脫出。樹脂,鋅合金開瓶器

鋅合金開瓶器:

使用原理:旋轉插入,将軟木塞拔出;

操作方法:将鋅合金開瓶器對準軟木塞中間旋轉插入酒瓶,用開瓶器保護套護住瓶口;拔出開瓶器和軟木塞。(通常旋轉5-8次)

特點:保持原始,使用簡單,形象獨特,情調,複古,尊貴,優雅。

割紙器

紅酒割紙器是用來割開紅酒瓶口的錫紙,以便于方便的使用開瓶器将紅酒打開。

倒酒器

在倒紅酒的過程中,倒酒器可以有效的防止紅酒在倒酒過程中灑出來,不光有防止紅酒灑出來,更能起到醒酒的作用。

特點:

1、 倒酒器采用食品級PC和矽膠.産品設計精巧、美觀;符合國際标準的葡萄酒、紅酒等飲品的瓶型、瓶口。

2、 斟倒時不但能控制水酒倒出流量,避免餐酒漏出滴落;而且具有即時醒酒功能。

3、 采用食品安全級材料制作;科學、環保、安全、放心。

4、 使用簡單、方便;經濟耐用。

智能酒溫計

智能酒溫計又叫酒溫表,用來測量紅酒溫度,以便于飲用,紅酒的最佳飲用溫度是18°—20°。

特點:

1、設計精巧、美觀,測溫準;

2、用料講究,環保,符合出口要求;

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