簡介
CHURROS（吉事果）外面酥脆，裡面軟嫩的西班牙油條。加上冰淇淋，澆上巧克力汁，或佐以豐富多樣的特色輔料，油炸的粗糙，冰激淩的幼滑，還有巧克力的香濃，吃在嘴裡感覺非常奇妙。
起源
吉事果起源于西班牙，現在在歐洲、美洲等西方國家也非常流行，吉事果不僅攜帶方便，而且營養豐富、品味獨特，可以作為休閑小吃，也可以充饑，滿足日常營養需求，很受人們的歡迎。
在古老的西班牙，牧羊人需随着季節的不同而遷徙及放牧羊群，往往随身所攜帶的都是一些生活必需品，為了避免累贅，糧食做成的Churros就成為他們的随身食品。
發展
在近代的西班牙，随着足球的興起，球迷們随着自己心愛的球隊“東征西讨”，西班牙傳統美食Churros就成為球迷的随身幹糧。
到了20世紀初，Churros在海外華人群體間和港澳台地區也頗為流行，同時也是歐洲人咖啡桌上傳統與時尚兼備的亮麗餐點。
中文名稱
Churros來到中國，并沒有固定的中文名稱，有3種基本的叫法，
吉拿果
因為churros翻譯過來就是吉拿的意思，所以在中國都叫吉拿果，而且“吉拿果”在國家工商總局商标局注冊了商标，成為和這個行業有關并注冊了的名稱。全國制作churros産品的店面大多叫吉拿果。（全國大約有二百多家叫吉拿果的連鎖店，其中還包括一部分仿冒這一名稱的店面）
拉丁果
拉丁果的名稱在中國是最早的叫法，是2007年8月份在大連的啤
酒節上，由美國加州churros引進中國，并在啤酒節上展示，叫拉丁果。也是深得人們稱贊。之後就被國内搞美食節人們仿造，美食節的人們全國到處走，沒有固定的攤位，也不考慮是否後有人二次購買。又因為沒有正規的技術支持，所以做出來的産品并不是真正的churros，還添加食品添加劑，做出來的産品又硬又澀，還不熟，非常難吃，根本就沒有回頭客。給拉丁果帶來了負面效應，從而影響了拉丁果這一名稱在國内的推廣。
吉事果
北京和天津有幾家叫吉事果的門店，而國内其他地區很難見到吉事果的名稱，北京和天津因為他們的位置非常好，來京津旅遊的客戶遊客的遊客大多去過南鑼鼓巷或是西單商場，吉事果給他們留下了很深的印象，原因是吉事果取名“吉事”就是喜事，就是吉祥的事，充滿美好與祝願的寓意；“果”是中國人特别容易接受，倍感親切的飲食形态。
