品牌簡介
Mcake目前已在上海、杭州和蘇州地區分别建立了獨立的生産加工工廠，為了更好的服務廣大消費者，Mcake團隊從研發生産到銷售配送，全程實施監控運行，提供最,優,質的産品和服務。MCAKE蛋糕的全部使用來自法國等地近70種原材料，嚴格遵守法國經典蛋糕制作工藝，保證最純正的巴黎味道。
Mcake在原材料的選擇上一直堅持品質至上的路線，制作過程中每種原料的稱量，烘烤、攪拌步驟都按照相關食品安全标準進行嚴格控制，同時采用全程低溫冷鍊間生産，讓每一款Mcake蛋糕都誕生于頂級的食物環境，從而保證送到消費者手中的蛋糕能呈現出最佳口感。
品牌傳承
M’CAKE将法國酥皮工藝完美呈現，極盡味覺誘惑：它由三層咖啡色千層酥皮，夾兩層吉士醬制成，材料簡單但制作過程卻極繁複，師傅要把面皮不斷重複摺出4096層，相比一般品牌的1024層，這樣的酥皮才夠松化，夠經典。對于浪漫與優雅的堅持，從未更改。
M`CAKE品牌，其對于浪漫優雅、品質的堅持，來從未改變，一直都是巴黎的味道，不管在過去的歲月裡，亦或是未來的時光裡，M`CAKE都如同一面映照巴黎風情的鏡子般優雅的存在，并賦予那些對生活心懷夢想的人，一種妙不言的美味享受，一種不可或缺的人生感悟。
春天的風吹過巴黎，坐在馬克西姆，聽不見世俗的繁嚣。眼前的蛋糕讓他走神了，關于欲望，他還是無法窮其所有，就算可以審視整個人類的光與暗，但為什麼無法抵抗一款甜食的牽引呢？他是吉爾·得勒茲，法國最著名的後現代哲學家，在香草與酥皮的間隙裡，試圖尋找真理。M`CAKE就如同一面映照巴黎風情的鏡子般優雅的存在，并賦予那些對生活心懷夢想的人，一種妙不可言的美味享受，一種不可或缺的人生感悟。
今天M`CAKE，已經新鮮登錄上海，融入了更現代的B2C營銷和更人文的服務理念，您隻需要上網按幾下鼠标按鍵，或者撥打一個電,話，關于其他一切，請放心交給我們的小M來做，我們會根據您的預定，當天制作并送達您的手中，讓您在最,好的時刻，能享用到最佳的産品和服務，這是我們每一位小M必須擁有的騎士精神。
M`CAKE網絡銷售，讓所有的制作環節都萬無一失，不設門店，隻是為了讓每一款蛋糕，都能像藝術品一樣，呈現給您。因為大部分原,料都來自法國，我們需要集中精選頂級食材，精心制作每一款蛋糕，嚴格控制每一道工序。所有這一切，都要讓它發生在眼皮底下才放心。你隻需要上網按幾下鼠标按鍵，或者撥打一個電話，其他的一切，請放心交給我們來做。
經營理念
當天現做新鮮直達
選用新鮮材料，讓您當日就能體驗曼妙滋味，最,快速的讓您感受到來自巴黎的奇妙美味。
甄,選原材料
全部使用來自法國等地的近70種原料，嚴格遵守法國經典蛋糕制作工藝，保證最純正的味道.。
安心的生産環境
全面淨化的生産環境，無縫對接的冷鍊過程，保證健康與安全。
經營産品
Napoléonauxmyrtilles藍莓輕乳拿破侖
Myrtillesfraiches,bio,feuilletageaugoûtdebeurrefrais,marmeladedemyrtilles,crèmechantilly,ettoutcelàdansleplaisirdupalais.
精選野生藍莓的清爽可口/芝士的香濃/優質奶油的醇厚。
起酥皮的香脆可口/内層輕乳芝士的松軟
層層美味/回味無窮
GâteaudelaLunemulticolore缤紛悅緣
Les quatre couleurs pour cette Fête de la Lune. Des yeux à la bouche, ces gâteaux de la lune multicolores vous permettent de célébrer la fête traditionnelle chinoise avec votre amour accompagné d’un gôut magnifique.
四色的缤紛，在中秋時節讓鮮亮的色彩給自己一點由視覺到味覺的不同滋味，和你愛的人一起享受這溫馨節日，這個中秋，别樣的滋味。
RosetteCoeur心玫羅賽特
profondeDécoréeavecdespétalesderoses,unamour
immortelCetteSaint-Valentinchinoise,unefêteamoureuse
RosetteCoeur,uncadeauréservéàvous
點綴其上的玫瑰鮮瓣，就此演繹一段跨越銀河的愛戀
這個七夕，讓我們在一起
心玫羅賽特，七夕愛的專屬定制
L’amouraveclamyrtille藍莓星緣
Commeuncoupdefoudre,unerencontreextraordinaire
Lefromageblanccrémeuxfusionneladouceureduchocolatblanc,plusdesmyrtillescommelesétoilesducieletuncoulantavecdesmyrtillesfraîches.
醇厚奶油芝士與白巧克力的綿柔誘惑，加上點點閃耀星光的藍莓和熔心果醬
也會在切開一瞬，果醬熔岩融入芝士皓月，撞擊搭載着沙布蕾的松脆
FromageVelouté香溢新芝
Ladécorationn’estplusindispensable.
Uneémulsiondelacrèmecheese,mixéd’unecouchedelacrèmefouettée.
Unesaveurharmonieuseetpénétrante.
傳承享受純粹，修飾不再重要
隻融在口的芝香，讓舌尖主宰你的私享
蓬松夾着鮮香淡雅，因齒間的溫度而融化肆溢
奶香輕盈，用層層的綿柔瞬間勾勒永恒的味覺記憶
Napoléonvanille經典香草拿破侖
Avecunstyletypiquementfrançais,cegâteauuniquevouslaisseradessouvenirsNapoléoniens.
純正的法國風味/香濃綿甜的吉士醬
加上香脆起酥皮
入口即化/層層美味
Diablechocolat魔鬼巧克力
LeDiableartistevousamèneversl'enferduchocolatnoir,vousexitelessensparsoncroquantetsoncroutillantdebiscuit.
MCAKE/将藝術氣質滲入蛋糕制作環節/
每一款作品表層/都被賦予千變萬化的筆觸/
當你收到的時候/絕不需要擔心“撞衫”的危險
PinkRosettePink•羅賽特
Unecrèmelégèreauchocolatblancparfuméeàlarose,litchisfraiscoupésencubes,unefinegeléedeframboise
細膩軟甜的玫瑰白巧克力慕斯邂逅酸爽的樹莓啫喱于珍馐荔枝色與味的雙重盛宴
Sabléparfait沙布蕾芭菲
Unerecettetradionnellefrançaise,avecunemousseàlavanilledeMadagascaretuncoulisauchocolatquifonddirectementdanslabouche,leParfaitàlavanillevousdonneraitlefraicheurenpleinété.
法式傳統沙布蕾餅，搭配馬達加斯加香草芭菲和熔岩巧克力，入口即化，盡享夏季沁脾清涼。
Velourrouge蔓越莓紅絲絨
Danslacouleurdelapaixetlaconfusion,lacannebergedehautequalitéhonoreleparfumaristrocratiquedel'histoire.
MCAKE
完美的複蘇紅絲絨蛋糕的傳統和曆史
并選用新鮮蔓越莓點綴其上
讓貴族般的色香，再度氤氲美妙的午後
Gâteaudesanges天使巧克力
D'ungoûtdeplusde100ans,ungâteaufrabriquéd'unefaçonminutieusevousrappellel'inoccupationetleromantismeparisiens.
MCAKE
用巴黎的慵懶與浪漫，與馬克西姆傳承的百年味道
精心制作出讓天使都會愛上的美麗
Napoléonauxfraises拿破侖莓戀
Fraisesfraîchesetsucrées,croustillantdufeuilletage,moelleuxdelagenoise,voilàungâteauquel’onnepeutpasnecommander.
新鮮草莓的清爽甜美，優質奶油的醇滑
起酥皮的香脆可口，内層輕乳芝士的松軟
層層美味，驚喜不斷
Manguechantilly芒果•Mangue
Lameilleurequalitéedemanguequel'onpuissetrouver
L‘additondemangueetdefruitdelapassionpourunesaveurparfaite
Unparfumquinepourraqueexaltervospapilles
用心甄選熱帶優質芒果，芒果及百香果的完美組合
香氣迷人，綻放清甜芳華
SoiréeBailay’s百利派對
Unmomentmerveilleuxentrelesamis,lesamoureuxetlessoirées
MélangelacrèmeetBailay’s,rajoutéuncoutfineduchocolatblancduBruxelle
Partagéunedégustationconvivialeetfantastique
來一場百利私享派對
奶油和威士忌的美妙融合，再加一點比利時白巧克力
感受着絲般順滑的口感，分享與閨蜜專屬的時間
LeThé摩登茶道
Unepromenadeàlacampagnedanslesbambous.
Douxcouchesdebiscuitsmoelleuxauchocolat,deuxcouchesdemousseaumatchaduJapon,cegâteauauthévousdonneunsaveurextraodinairequireprésentelaphilosophieorientale.
在巴黎的街頭回到自然的茶意翠語，
時尚與原生态微妙平衡，正如比利時白巧克力與頂級抹茶間的味覺語言
沖突，彼此的分明；融合，彼此的豐滿。停下，聆聽。
Gâteaudecrêpes法香奶油可麗
Unegenoiselégère,descrêpesfondantes,ungoûtsubtiledecrèmedefromage,etunedominationd’amandestorrifiées.
奶油綿甜柔軟、香郁醇滑，輕乳芝士蛋糕松軟可口
彈性十足的可麗餅，細膩濃郁的芝士醬，以及松脆的杏仁片
口感層次極為豐富
LeSoleil陽光心芒
Unaprès-midisouslesoleil,unetassedethé,ungâteaudemousseàlamangue.
Deuxcouchesdebiscuitsgénoisenature,deuxcouchesdemousseàlamangue,unefinecouchedegeléemangue.
陽光下的心情，世界會很美
呼吸着芒果清香醉人的果芳
入口清甜的法國荔枝酒會讓天際也染上了色彩
隻一口，陽光早已開啟心情空間
Dacquoiseauxnoix胡桃布拉吉
Unstylededacquoise,uncroquantdenoixetunfondantdecrèmeaubeurre.
濃郁布拉吉風味
口感細膩入口即化
每一顆核桃仁都香脆有嚼勁
LotusNoir巧克力黑蘭
Cognac,unspititueuxprovenantderaisin.
FusionéauxchocolatnoirduBruxelle.
Ungoutinoubliableetenrichissant.
這是法國白蘭地的一次重生
以另一種脫胎換骨的形式，加上比利時黑巧克力的爽滑
借着時間的指針，在舌尖，在心間，畫出微醺的軌迹
Moussedethévert蒸青抹茶
Siropderose,biscuitscuillères,thévert,fermezlesyeuxetenvolez-vouscommeunefeuilledethéauventversParis.
用自然的抹茶清香，搭配口感上乘的提拉米蘇
合成美妙的回甘滋味
降落到巴黎的城郊，完成一次浪漫的田園幻想
Opéra魅影歌劇院
Cegâteautrèspopulairedanslesannées60duderniersiècleàParis,àcejourl'Opéraestunepâtisseriequel'ontrouvecheztouslesgrandspâtissiers
MCAKE
将上世紀60年代風靡巴黎的歌劇院蛋糕，完美複制到今天的生活之中，7層甜美口感，宛如華麗舞台般層層綻放，如果細細品味，甚至可以感覺到黑巧克力在其中的魅惑，或許人生如戲，但巴黎的味道永遠都在
Ricotta瑞可塔厚愛
Aveclalégéretéetleparfumdecegâteau,ilvouslaisseradessouvenirsenbouchetrèslongtemps.
MCAKE/
法國獨特芝士醬/簡單而不平凡
這一刻，隻有享受
Genoisecafé卡法香缇
Traditioneletunique,l'amertumeducaféetdelacrèmevousconduisentdansunrêvederomantismeetd'amour.
MCAKE/
傳承獨特技藝的奶油咖啡香缇蛋糕，融入更多浪漫味道
等待你用心揭開
Mokapralinenoisette榛果摩卡布拉吉
Grâceàl'artisanatduMoka,engénéral,cedélicieuxgâteauauxsaveurscafévouslaisseunelégèreamertumeenboucheetvousrappellelesgoûtsdelavie.
MCAKE
用馬克西姆極為香醇的布拉吉工藝
來盛情承載這一美好事物，更加入口感綿厚的榛子
L’unionCafé咖之交響
Unerévolutiondecafé
Lecroissmentdecaféitalienetduliqueurdecafémexican
Unsaveurséduisantethors-fontière
一切因咖啡而變得不同
當意式咖啡的香醇，遇見墨西哥咖啡酒的濃烈
誘惑在入口，鳴響在心律
升華沉醉的不單單是味蕾
Fraisescitronvert莓果青檸
Plaisircitron-framboise
用細膩醇滑的檸檬慕斯
加上酸甜可口的樹莓夾心
外層包裹着誘人的開心果粉
最後配上新鮮美味的草莓
絲絲美味，缱绻不斷
bonbon棒棒糖
Unparadisauxenfants,desbonbonsavecdesfraisessechessontlesmeilleurscâdeauxpourlesenfants,unemousselégèrerosée,unecouchedegeléeàlafraise.
童話中的糖果仙境在現實中上演，随着白巧克力在口中的融化漸漸清晰；
當舌尖品嘗到脫水凍幹草莓，童真年代悄然回歸。
