潮汕概述
潮汕，指廣東三大漢族群落之一——潮汕民的集聚地區，因曆史原因，海内外人士習慣于将潮汕一詞稱之謂“潮州”（即原潮州府）。潮汕，偏隅于我國東南沿海廣東與福建的交界處，潮人自嘲為“省尾國腳”。其三面背山，一面向水。境内雖有富饒的潮汕平原，但生存環境并不易，常有台風與地震威脅，如1922年8月大台風，1969年的VIOLA大台風與1918年南澳大地震，這些大災難給這片肥沃的熱土留下無法抹平的傷疤。海洋文化多少培養了潮汕人敢于拼搏的精神。加上曆來地少人多，總面積10400多平方公裡，人口1400餘萬，人均可耕地不到三分田。故也培養了潮汕人精細耕作，有“種田如繡花”之美稱。同時商業文化濃厚，潮汕商人（潮商）是古代三大商幫之一。本土文化獨特，屬于中華文明的一支亞文化。她是一塊“十相留聲”的神奇土地，更是宋“前七賢”、明“後八俊”、近代千萬潮汕英才生長的“海濱鄒魯”。
粵東的大片土地在隋開皇十一年（591）以後為潮州府（郡）所管轄，傳統上稱這裡為潮州地域；通常稱在這片土地上生活而說潮州話的人為潮汕人（這其中也包括少部分客家人）。
潮汕人的定義不是一成不變，而應是一個曆史地域文化不斷演繹的稱呼。狹義上的潮汕人指潮州、汕頭、揭陽三地級市（包括代管市普甯）以及梅州市豐順縣留隍鎮、湯坑鎮、湯南鎮、東留鎮（04年并入留隍）等鎮，有着相似潮州文化背景的閩南民系，他們又自稱潮州人，因為這幾個地區大部分原屬潮州府城管轄。這其中也包括境内為數不少的客家人，其中一些由于通婚各種因素已經閩南化，如豐順留隍鎮，饒平三饒鎮，潮陽谷饒鎮、兩英鎮，惠來縣前詹鎮等鎮的一些客家人就完全閩南化。這就是所謂“潮州人，客家祖”的一些現象。
廣義上的潮汕人包括汕尾海陸豐一帶的閩南民系，或者可以理解為原潮州府與汕尾市的融合，語言民俗文化相似。
潮汕人文
來這一帶的三甲甲子鎮、甲東鎮、甲西鎮，以及碣石鎮、博美鎮、南塘鎮、内湖鎮等鎮，更有着潮州文化鮮明特色的善堂，英歌舞與工夫茶。至于碣石鎮的玄武山佛祖更是潮州人朝拜的聖地。當代分布各地的潮汕商會也可以見證出潮州商人與陸豐商人的結合。另外在外特别是港澳不少海陸豐人也會認同為潮州人。
潮汕定義
“潮汕"一詞曾作為行政區名詞出現在廣東省的行政區劃版圖上(1949年——1952年)，現更多的是一地理和文化上的概念，具體指潮汕文化影響區域（潮汕文化以精制典雅見著，廣府文化以融彙中西聞名，兩者同為嶺南文化的重要組成部分)，曆史上該地區随着行政區劃的更叠曾出現先後義安、潮州、潮州三陽、潮州九邑、潮州州八邑、汕頭地區、潮汕三市等稱謂。潮汕地區在古時稱為潮州府，如今潮汕地區主要則指潮汕三市:汕頭市、潮州市、揭陽市，以及原潮州府豐順縣。近年廣東省推振興粵東西北戰略中，開始逐步落實潮汕三市揭汕潮同城化，并讨論構思規劃潮汕三市城際軌道。
潮州地貌
潮州市總面積3600.9平方公裡。地勢北高南低，山區約占潮州市陸地面積的65.2%。境内群峰起伏，河流縱橫，海拔1000米以上的山峰有9座。
潮州境内主要山脈，有粵閩交界的武夷山系—嶂宏山脈支脈和潮梅交界的蓮花山系—鳳凰山脈。北部鳳凰山主峰鳥髻号稱粵東第一名山，海拔1497.8米，是中國烏龍茶之鄉和少數民族畲族的發源地。
熱血潮人
“潮汕人不喜歡打工，有了小小本錢，就開始想自己做老闆”，與其它商幫相比，潮人有着更強的“老闆”意識。這種冒險精神在潮州人的文化中可以得到印證。潮諺有雲:“餓死不打工”、“工夫大大隻度生，生意小小會發家”、“識字掠無蟛蜞”（意思是指循規蹈矩、照書行事者反而幹不好事情）都是鼓勵人們拼搏冒險。這種文化沉澱充分佐證了潮州人血液中流動的冒險因子。
潮人國際背景
他們被稱為“東方猶太人”，他們中的潮商是中國傳統三大商幫之一，他們曾被指一年的财富産值相當于四個浙江省，他們的潮州會館及潮州商會遍布五洲四海。然而，潮人不同于借助媒體宣傳而戴上“東方猶太”的溫州人，亦不同于客家人自我标榜的精神慰藉。東方猶太人的背後有着一段讓人汗顔的類似西方反猶排猶的排華運動：上世紀初，泰國國王Maha Vajiravudh署名Asavabahu将境内以潮州人為主的華人對比猶太人：借此說明潮人人數少但吃苦耐勞善于經商，并掌握着其經濟命脈，然而，這篇貌似誇贊的文章卻另有企圖，其字裡行間充滿敵意，對往後南洋地區長時間的排華運動産生莫大影響。其雖沒對泰國華人造成太大傷害，但遍觀南洋，整個東南亞地區充滿了血淚的排華運動，翻開曆史令人不忍卒讀，扼腕不已的如印尼的“排華運動”，柬埔寨的“排華運動”，越南的“排華運動”等。台灣著名歌手侯德健曾有一首歌叫《潮州人》，它記述了潮州人在越南的“排華運動”所遭受的苦難。
潮汕古韻
人，總歸招人嫉恨，這也是曆史以來血迹斑斑的排猶運動的導火索，東南亞的“排華運動”有着相似的原因。大家都反猶，猶太人内部就更團結，對猶太的傳統就更保守，更珍重，因而，猶太正教（Orthodox Judaism）也是今日世界上最保守的宗教之一，他們有的保守到要搞多妻制的程度。在團結保守等方面，潮州人并不見得會遜色于猶太人，這也是一些充滿偏見和敵意的外人一直“诟病”他們的地方。
性格特點
特殊的地理因素培養了他們拼搏、務實、精細、迷信等特點。畢竟天災不斷，地少人多，你不拼搏不務實不精耕細作就沒飯可吃。故潮州人無論做什麼事都是”種田如繡花“，這也是解放後各地争相向潮汕老農學習耕作方法的緣由。從精耕細作外延到其文化等方面，舉例說明，食客熟知的潮州牛肉丸本來自客家，但牛肉丸到了善吃懂吃的潮人手中，便在精巧的手藝中變成一道與往不同的潮汕美食。
當代潮人
就以現當代潮人而言，榕江以北的潮州人，如潮安，汕頭，澄海，揭西，饒平，揭陽、豐順等縣市。耕土文化的影響顯著一些，他們的語言也相對細膩婉轉，性格溫文爾雅，相應的，其性格相對保守，有時顯得不夠大氣。
而榕江以南的潮州人，如潮陽，普甯，惠來及海陸豐，海洋文化的影響相對顯著一些，故語言相對粗重，而随之性格也較豪爽大氣，講究義氣。其粗犷豪邁的英歌舞便是在這樣的土地上培育出來的，再加上古時潮普一帶民風剽悍，他們是香港所謂“潮州怒漢”的原型。
當然這隻是一種籠統的分析，像榕江以北也有李嘉誠，陳弼臣、蟻光炎，謝易初，謝慧如，謝國民，楊授成，陳偉南，李東生，楊啟昭，楊賢足，梁國湛等商業巨賈，而榕江以南也有方漢奇、鄭正秋，蔡楚生，羅銘，陳小奇、鄭壽麟，馬思聰，賴少其、吳齊、郭任遠、鐘敬文、李銳俊、許淺林、方楚雄、許南明、陳紹榮、陳政明、方土等藝壇或文壇大師。潮汕人傑地靈，有着其獨特充滿魅力的潮州文化，而其光榮與夢想則需要各位潮人一同努力。
潮汕名人
代表性人物
李嘉誠
李嘉誠：出生日期：1928年7月29日（農曆六月十三日）；籍貫地：廣東省潮安縣；出生地：廣東省潮州市北門街面線巷；家人：父親李雲經、母親莊碧琴、弟弟李嘉昭、妹妹李素娟；元配夫人莊月明、長子李澤钜、次子李澤楷；身份：香港首富、“全球十大最具創意和成功商人”之一。
饒宗頤
饒宗頤（1917.8－），初名福森，字伯濓，又字伯子、固庵，号選堂。潮州城區人。當代國際著名漢學家，是一位“業精六學，才備九能”的大學者。饒宗頤是潮州知名學者饒锷的長子，自幼聰穎，勤奮博學。其治學方面的精神和方法，也足為世人借鑒。是著名的史學家、考古學家、經學家、文學家和書畫藝術家。
陳偉南
香港愛國實業家陳偉南先生，1919年出生于廣東省潮安縣沙溪鄉,1936年畢業于省立韓山師範學校。1937年赴港謀生，當過店員和小販。香港淪陷後回鄉務農。1946年再度赴港，艱苦創業，先後創辦香港星洲膠業有限公司、香港星洲貿易有限公司、香港屏山企業有限公司。他辛勤經營，誠實笃信，發展實業，成為港澳工商界的佼佼者。
