企業概況
古貝春有限公司于1958年建廠。1999年10月改制為有限責任公司，是山東省較早的白酒釀造企業和純糧食酒重點生産廠家。公司現有員工1200人，總資産2.23億元。下轄新城酒廠、老城酒廠兩個經營單位。年生産優質白酒能力12000噸。主導産品“古貝春”和“古貝元”酒。目前可生産四大香型（五糧液濃香、古貝春濃香、兼香、醬香）的純糧優質白酒。
二十多年來，産品先後榮獲輕工部優質産品、山東省優質産品等稱号、并被評為山東省質量免檢産品。近幾年來一直蟬聯山東省名牌産品稱号，并獲得了山東省白酒感官評分第一名。“古貝春”商标被評為“山東省著名商标”，2002年并被評為山東省行業十大品牌暨創新品牌，第二十屆山東省運動會指定用酒，并通過ISO9001：2000質量管理體系認證。
近年來，該公司面對僵白酒市場競争不斷加劇的不利形勢，解放思想，大膽進取，堅持内引外聯，積極與四川五糧液酒廠進行技術合作，先後開發了五星級、四星級、三星級古貝春等品種。不僅填補了山東省濃香型高檔白酒的空白，還對企業的産品結構起到了劃時代的意義。使企業連續六年來保持了穩定發展的勢頭。
目前該公司更密切了與四川五糧液酒廠的合作，不斷提高産品質量，開發高科技含量産品，并堅持一業為主，多元化經營的方針，拓寬多種渠道，擴大企業效益的增長點，增強了企業的發展後勁。
主要效益指标位居德州市同行業之首，全省同行業前列。并被中國食品協會授予全國質量效益型先進企業。年銷售收入過億元，創利稅4000多萬元。古貝春有限公司将逐步實現立足山東，走向全國的新格局。
行業地位
2010年11月19日，由中國酒類流通協會和中華品牌戰略研究院共同主辦的“華樽杯”中國酒類品牌價值評議結果在國家會議中心揭曉，古貝春在中國酒企中排名第24位，品牌價值為52.03億元（RMB），在中國白酒類别中排名第17位；在山東省名列第一。
發展曆史
多年來，公司與四川五糧液酒廠合作，不斷提高産品質量，開發高科技含量産品，并堅持“一業為主，多元化經營”的方針，拓寬多種渠道，擴大企業效益的增長點，增強了企業的發展後勁。古貝春系列高檔白酒的開發成功，不僅填補了山東省濃香型高檔白酒的空白，還對企業的産品結構優化起到了劃時代的意義。
在生産技術上，堅持以創新促發展，在多材質、新工藝上下功夫，成功研制出曆史上隻有南方氣候條件下才能生産的包包曲，使産品質量大幅度提高。在銷售工作上堅持網絡建古貝春設與終端促銷相結合、重點市場與目标市場相結合、省外市場與省内市場相結合等戰略使銷售額連續遞增。
在企業管理中推行了以計劃、考核、信息、培訓四大體系為主導，集生産、經營管理于一身的“三位一體”管理模式，并借助ERP系統提高了企業現代化管理水平。在企業文化建設上，注重現代運營理念打造與培育，将古老運河文化與古貝春酒文化相融合，古貝春酒文化節的舉辦、企業各類文藝團體的組建，公司的不斷美化、靓化為企業發展營造了較好的文化氛圍，保持了企業健康向上的精神風貌，促進了企業的穩定發展。
源循環利用探新路
山東古貝春有限公司積極探索循環節水、酒糟利用等節能降耗新路子，取得了可喜成果。
近年來，該公司不斷擴大再生産，先後建成了10萬噸白酒擴産項目、熱電聯産項目和10萬噸工業酒精項目，在連續10年經濟效益指标實現年均遞增30%的同時，對水資源的需求量不斷增大。該公司過去将水用過一次以後，經過一定處理後排放，不僅污水處理量大，而且造成資源的巨大浪費。
為節約水資源，該公司投資2000多萬元對供水系統實施改造，采取閉路循環、分類供水。建成包裝車間沖瓶水和爐冷凝水回收系統後，将包裝洗瓶用水、釀酒生産用水等回收再利用，成功做到了多次循環、一水多用，水重複利用率達到80%以上。截至目前，該公司同比節約用水20多萬噸。
釀酒企業的固體廢棄物酒糟是業界關注的焦點，古貝春有限公司以往是将少部分酒糟賣給農民養豬，大部分扔掉。為從根本上解決酒糟廢棄物問題，年初公司成立了“無害化、科學化、效益化”研究小組，經過刻苦攻關，終于實現了酒糟烘幹後作為鍋爐燃料，鍋爐燃燒生産的蒸汽供主業釀酒，成功地把廢物變成了資源，提高了酒糟的附加值，實現了酒糟的循環再利用，年可為企業增加效益300多萬元。
企業管理核心
一個企業或一個企業家的成功很大程度上取決于管理的成功。一個事必躬親，不懂管理的企業負責人和一個管理一團糟的企業是注定要失敗的。
“海爾有個著名的‘斜坡球體論’，有時我還将這一理論從另一方面去想，就是企業做為斜坡上的小球，在前有拉力後有推動力的情形下上進尚難，要是再沒有了拉力和推力豈不是就一骨碌到底了？我便又想這兩個力的核心是什麼？其實就是精神。所以，我覺得任何形式的管理都是應該以打造這兩力為目的的。”這是周曉峰的一段話，從中我們不難為古貝春的企業管理核心找到些線索。
解讀古貝春的管理核心，不能不審視古貝春的管理漸進過程。無規矩不成方圓，但建章立制、罰賴處劣的最終目的是為了實現全員的自主管理。“行政處罰式的管理隻是初級階段，自我管理、自我約束、自我提高才是管理的最佳層次。”周曉峰認為。
随着各項規章制度的健全并不斷修訂完善，各級“企業管理先進單位”等稱号接踵而至。2003年，早已改制為股份制企業，更名為山東古貝春有限公司的“古貝春”又在此基礎上提出企業管理新的構想和目标：三年創德州一流管理、五年創山東一流管理、八至十年創全國一流管理！
于是，全國著名的管理專家被請來了，擔任了企業的常年管理顧問。一項新的管理模式——“三位一體計劃綜合考核體系”着手構建。這是一項具有超前性和劃時代意義的系統工程。
全方位構築計劃體系。從年度、季度、月度計劃編制到實施，從全盤到各部門、各崗位計劃編制到分解落實，計劃體系的形成，切實明确了工作方向和目标，并使目标任務具體化，做到了“幹有方向，做有計劃”。
全員性建立工作體系。從崗位描述到崗位職能、工作程序、橫向協作等工作文件的編制到實施，企業各崗位有了“工作說明書”，對于規範工作行為，提高工作效率，确保工作連續性起到良好保證。
全面性實施考核體系。從月末自查到分級考核再到考評委審核，從自查舉證到部門核實再到考評委認定，考核體系的建立使績效考核打分不再無據可查、無規可循，人情分、報複分一去不返。分數與待遇的嚴格挂鈎、“二次分配”制度的推行，使考核工作不再“空對空”。
2005年底，信息體系開始建立，定額體系開始完善。企業管理的準确性、高效率再次提高。集生産、銷售、行政管理于一體的三位一體管理體系，突出了計劃體系、工作體系、考核體系的獨立運行與相互關聯。解決了從“幹什麼”到“怎樣幹”的問題和“幹不好怎麼辦”的問題。而信息體系與定額體系，正在實現信息資源的同步與共享上實現突破，同時對于提高工作效率和和工作準确性起到積極作用。幾大體系的獨立運作與環環緊扣的結合，使企業管理工作實現了規範化和有序化。
同時，更重要的是幾大體系的推行，實現了企業管理從“強制型”向“自主型”的轉變，員工自我管理、自我提高、自我完成的意識有了很大提高，工作能動性得到極好發揮。
在推行上述各項體系的同時，古貝春人建立了行為約束激勵機制，通過開展三小競賽、創三優等多種形式的活動，鼓勵員工自覺進行小革新、小創造和提合理化建議活動，并及時對好的發明創造、有效建議給予表彰獎勵，調動了員工參與企業管理的積極性。
一項統計表明：從1996年至今，古貝春公司全員提出并實施有效的合理化建議多達10949條，幾乎包含了從企業發展決策到環境衛生治理等從全局到局部，從大政到細節的方方面面。而同時革新成功并産生效益的項目及小發明等達85項。其中一項可節約資金200多萬元。
榮譽報道
2007年9月，山東古貝春有限公司先後摘得“全國白酒市場十大用戶滿意産品”和“中國白酒産業十大著名品牌”兩項殊榮。
該公司作為山東省純糧食酒重點生産廠家和中國曆史文化名酒企業，伴随着在濃香型白酒質量鑒評中摘金奪銀、榮膺中國馳名商标和被指定為國務院機關事務管理局特供酒以來，還相繼摘得中國白酒工業十大區域優勢品牌、中國著名品牌、純糧固态白酒發酵标志、全國五一勞動獎狀等殊榮。
該公司主要效益指标連續10餘年來以30%的速度強勢遞增，始終秉承“視用戶為上帝，以消費者滿意為準繩”的企業經營宗旨，在學法用法、嚴把質量、做好服務以及計量、價格等方面不斷改進和提高，并自覺接受廣大群衆的監督，從而确保維護消費者的合法權益。
此外，該公司通過深入挖掘傳統工藝、實施科學創新，并輔助切合實際的宣傳方式，加強與各知名白酒廠家經驗借鑒與學習交流，将品牌建設與企業文化建設巧妙地有機結合，走出了一條獨具特色的品牌建設之路，最終把“古貝春”打造成全國白酒強勢品牌。
未來發展
展望未來，山東古貝春有限公司将積極應對各類挑戰，上項目、上規模，走“一業為主，多元發展”之路，實現企業膨脹升級。總投資16.48億元的年熱電聯産、10萬噸白酒擴産、粉煤灰制磚等幾大項目正在建成當中。一個長江以北最大的五糧型白酒生産基地為主業的現代化大型企業集團正在形成。古貝春正逐步實現立足山東，做強做大的戰略格局，必将發展成為齊魯大地上一顆熠熠閃光的明珠。
