煙鬥

煙鬥

吸煙用具
泛指吸用煙絲的用具。常用硬木或角質制成,一端呈鬥狀用以裝煙絲,一端銜在嘴裡吸。[1]其材質有的竹子做成,有的是金屬制作;煙鬥大小、長短因地方因人而異。
    中文名:煙鬥 外文名:Tobacco pipe 别名: 用途: 分類: 類 别:用具 作 用:吸用煙草、煙絲 曆 史:公元前3000年 材 料:木、銀、瓷土、陶土、玉、瑪瑙等

英國型

以品牌著稱的百年手藝

代表品牌:Dunhill,Leswood

在英國,Mayfair系列、DR.PLUMB大紅點、查爾頓TRAFALGAR系列和BBB系列都是比較好的牌子。創立于1847年的BBB是世界上曆史最悠久的煙鬥品牌。

英國的優質手工煙鬥,大多是用上等的石楠木制成的。石楠木生長多年的根瘤最适合做煙鬥,它首先是從地裡刨出根齡在250年以上的灌木根,清洗、篩選前檢查其裂紋和瑕疵後,将石楠根切割成磚一樣的方塊,在土裡埋上3個月。切割成煙鬥狀後,在水裡“煮清”12小時,再在涼棚裡幹燥半年。這幾道工序下來,石楠根的損耗相當高。但在切成煙鬥坯後,還有懸殊兩極分化。在一堆坯子裡,圖案完整漂亮而且質地均勻豐滿的将被用來造非常名貴的煙鬥,而其餘的則隻能做一般煙鬥。

英國的煙鬥以品牌著稱,琳琅滿目的牌子,似乎随便拿起一個,都是經過了百年沉澱的佳釀。而每個品牌,除了有上等的品質,自身不可替代的特點也成為煙鬥客的追逐焦點。像Ashton這種輕質煙鬥,不會輕易破裂,有着頭等的煙氣口味,就像甜美的堅果;Charatan英式煙鬥,則是一個煙鬥制造世家和一個著名的煙草商相結合後所産生的令人感到神秘和驚奇的産物;産在倫敦的Dunhill有着自己的座右銘:“産品一定要用,一定要耐用,一定要好看,一定要性能可靠,一定要出類拔萃。”當然,他們做到了;而Barling,在過去的200年間,則被稱頌為煙鬥中的女王。

記錄曆史

煙草出現時,最初的抽煙方式就是用煙鬥了,可以說,煙鬥是發現煙草的工具,有了煙草,煙鬥就誕生了。

煙鬥的曆史源遠流長,它作為人類發明吸煙的一個證據,數千年以來未被人所關注。最初古人用石頭做煙鬥,或者用一個小的圓錐體在地上挖兩個連在一起的洞,一個洞裡放入具有芬芳香味和麻醉作用的植物樹葉,吸煙者躺在另一個洞邊吸着煙,或者索性将這些植物直接撒在火中,坐在邊上吸入燃燒出的煙。

考古學家在美國大陸發掘出古人在公元前3000年至公元前2000年用的石頭煙鬥;在埃及,在4000年前的木乃伊邊發現有樹葉和煙鬥的殘餘物。阿茲台克人(Aztec)和瑪雅人的考古痕迹表明,使用煙鬥已經是他們生活中的一種文化。在阿茲台克人的生活中,煙鬥除了被用于宗教性的典禮外,還有社交的功能,經常在用餐結束時大家一起分享。

這個習慣已然經過美洲大陸流傳給瑪雅人,使得他們也有這樣的傳統。智利的北部,考古學家發現了一種在公元600年前用石頭做的煙鬥,形狀是兩個煙道共連着一個鬥缽,和公元200年到公元400年用陶瓷制成的煙鬥形狀一樣,這充分表明了吸煙的曆史源遠流長。在阿根廷科爾巴(Cordoba)的考古學博物館中,有一個馬賽克拼成的圖案,描繪了二世紀一個在吸煙鬥的羅馬人。全世界有很多例子可以證明,煙草消費改革了歐洲的關稅和生活習慣。

分析表明,美國的土著人是世界最早吸煙的人,他們将煙草用于神聖的宗教典禮,用于表達友誼,而且也是一個重要的貿易内容。在早期西班牙作家的著作中,提到了将煙草用于喚起祖先的靈魂拯救病人的儀式中。在所有與巫術有關的儀式中,煙草扮演了一個重要的角色。

1492年,哥倫布到達了美洲,在他的航海日志上記錄了土著人在吸煙草;同年11月13日,他已經開始采購煙草。這個日志是第一個關于煙草的書面記錄,雖然有很多證據表明煙鬥普遍被用于許多美洲北部的區域。

羅德裡戈德傑雷茲(Rodrigo de Jerez)是哥倫布的一位水手,用了土著人的一個煙鬥吸煙,他将這個習慣通過西班牙引入歐洲。從那一刻起,煙草開始有了曆史記錄,同時通過在歐洲的傳播,加速了煙鬥的演化。

1534年,法國探險家Jacques Cartier發現了今天的加拿大。登陸以後,他在筆記中描述了他見到本地人抽煙的煙鬥。

1535年出版的航海學家裴南德斯·奧維多氏的《印第安通史》是最早談到吸煙的著作之一。

在歐洲,雖然說抽煙鬥的曆史是從公元1500年開始的。但事實上,則要比哥倫布發現新大陸還要早。塞爾特人(Celts)早就有将具有香味的藥草放入自制的鐵煙鬥來吸食的習慣。考古學家曾分别在意大利、俄羅斯及愛爾蘭等地出土過鐵和陶土做的煙鬥。在意大利的龐貝古城中就有一幅壁畫《The Knucklebone Player》,其中清楚地描繪了一個人正享受着抽煙鬥的樂趣。隻是直到哥倫布發現新大陸時,歐洲人才知道煙草的存在。

1550年,一個叫吉恩Ÿ尼古特Ÿ維耶曼(Jean Nicot de Villemain)的法國大使在裡斯本發現了煙草可以治療頭痛;1560年,煙草已經被歐洲大陸所熟知,在皇後凱薩琳Ÿ德Ÿ梅迪奇(Catherine de Medici)的溫室裡,已經開始播種煙草的種子和制作幹的煙葉了。

從1564年開始,水手使用白垩土制成的煙鬥來吸食煙草。

1585年,華特Ÿ洛利(Walter Raleigh)将煙草介紹給伊麗莎白女王。在16世紀的最後四分之一時間,第一個用泥土制造煙鬥的人在英國斯塔弗德郡和什羅普郡出現。

1600年,鐵煙鬥被用于挪威。

1604年,英國的詹姆士一世發動了第一個反煙草活動。

1618年~1648年的戰争期間,吸煙鬥的習慣在美洲大陸各處傳布。大約在1650年,倫敦已經有了120個熟練的煙鬥制造者,在布裡斯托爾有17個。英國人使煙鬥流行并且是第一個開放買賣泥土煙鬥的國家;在荷蘭豪達(Gouda)也開始買賣煙鬥,而且一直維持到19世紀初。

在歐洲,第一個木制煙鬥于1650年出現在德國的烏爾姆(Ulm),一個因為煙鬥制造出名的城市。煙鬥制作材料主要是胡桃木和其他樹種如橡樹、山毛榉、榆樹和黃楊木,外面被鐵皮包裹,避免他們過熱。幾個世紀以來,許多材料已經被成功地用于制作煙鬥:從中東的水煙鬥,到用橡膠樹的枝葉;從黑銅、象牙和黑檀樹,到那些玉米芯和密蘇裡海泡石。跨過大西洋,中國人也已經利用多種材料做成煙鬥,包括水煙鬥。

材料曆史

從公元1660年以後,英國人的生活開始變得比較有錢有閑了,因此英國煙鬥制造商就開始設計生産較為複雜的煙鬥了。首先出現的,是陶制的長煙鬥(Churchwarden),随後出現了各種特殊造型及不同材質的煙鬥。十八世紀開始,人們采用銀、陶瓷、玉、瑪瑙等材質制作煙鬥。到十八世紀為止,煙鬥大都是用銀、瓷土、陶土、玉及瑪瑙等材料制做而成的。這個時期的煙鬥制作技術十分優良。

煙鬥雖然十分美觀,但大部份的煙鬥都不是很實用,直到海泡(Meerschaum)的出現,才使煙鬥的制造更進一步。海泡石是一種白色、質輕的礦石(主要産地在土耳其),原來用來雕刻成裝飾品的。在十八世紀中期,巴黎的工匠采用海泡石來制造煙鬥,他們以精湛的技藝,雕刻出各種造型的煙鬥,當時一支煙鬥的價格高達50英鎊以上。随後,英國的煙鬥制造商采用較簡單的技術,制作出各種不同造型的海泡石煙鬥,以降低制作成本。

最初的煙鬥隻是單純的以植物枝幹或者根脈為材料來制作的,漸漸經過人們對選材的新嘗試,陸續出現了各式各樣材質的煙鬥,有的用動物骨頭和角,有的用金屬(金、銀、銅、鐵等),還有的選用各類石頭(海泡石、石灰石等)以及各種木材,當然還有些是用玻璃、陶、瓷等材料制成的。雖然煙鬥的材質造型各不一樣,但是石楠根煙鬥以其特有的散熱性能佳、保燃性能好、木紋清晰等優勢,成為制作煙鬥的首選材料。

石楠根

石楠根是目前世界上公認的最為适合制作煙鬥的材料,以石楠根為原料制作的煙鬥也是目前世界上最為流行的煙鬥品種,西方煙鬥客在提到他的煙鬥時不會說“My Pipe”,而是把自己的煙鬥稱為“My Briar”。石楠(Briar)多生長于地中海沿岸的山坡及岩壁上,生長極其緩慢。制作煙鬥所采用的是其深入地表的根瘤。以石楠根為原料制作出來的煙鬥堅固耐用、木質細密、木紋漂亮、透氣散熱、阻燃力強。

作為制鬥材料的石楠根起碼要15年以上的根瘤才可以,根瘤的樹齡越高,木質愈好,木紋愈美,價格也愈貴,還有更好的煙草燃燒品質。石楠根瘤沒有年輪,而是由木紋得知它的年齡,愈老木質愈緊,顔色愈深,木紋更加細密、美麗。由于老根質地緻密、多孔,分量輕,叼在嘴上負擔小的多,耐熱性及散熱性自然會更好,除了不容易燙舌頭外,還令講究低溫燃燒的煙草風味更好。

由于生長的土壤非常貧瘠,一個5到10磅中的石楠根瘤要經過30年或更長的時間才能長成。這樣大的根瘤大約可以做6隻煙鬥。20世紀40年代還可以找到350年樹齡的根瘤,而目前最稀有的石楠也隻不過百歲,就連50到75歲樹齡的石楠根也都成了珍品,通常的石楠根煙鬥采用的都是15年左右樹齡的根瘤。

法國的科西嘉島(Corsica)上的石楠根是最早被發現和用作制鬥材料的;意大利的石楠主要集中在西西裡島一帶,其品質最佳,一般供國内制作煙鬥,很少作為原料出口;希臘是世界上石楠根出口大國;20世紀60年代以前,阿爾及利亞是法國殖民地,法國人大量開采這裡的石楠根資源,其獨立後,禁止了石楠根瘤的出口;摩洛哥是法國煙鬥制作業的主要原料供應國。

石楠根經清洗、篩選前檢查其裂紋和瑕疵。将石楠根切割成磚一樣的方塊,在土裡埋上3個月。切割成煙鬥壞後,再在水裡“煮清”12—24小時,然後在涼棚裡幹燥半年,最後老熟貯陳若幹年,這才成為可以制作煙鬥的坯料,盡管如此,煙鬥制作工匠們在動手制作煙鬥之前,還要把這些坯料用專用油烹煮12小時,徹底去除任何潛在的異味,使得未來的煙鬥最大限度的保證吸煙質量。而其餘的則一般般了。仔細觀察不難發現,一般煙鬥總能發現一些毛病。

材質缺陷較大時,用樹脂膩子修補後照賣不誤。這很流行,但是真正欣賞煙鬥的人并不接受它。道理很簡單,毛病多的煙鬥不能提供完好的吸煙享受。有些煙鬥有細微的小坑什麼的,有的疤疤藏匿于接口處,不易發現。而一隻頂級煙鬥都是以花紋完整且無瑕疵的優質石楠根坯全手工制作完成。所以制造頂級煙鬥!在選材方面有點像寶石界的“開翠”。煙鬥作得好的國度主要有英國、愛爾蘭、意大利、法國、荷蘭、丹麥和西班牙等。

海泡石

海泡石一詞來源于德語,意思是“海的泡沫”。海泡石是一種珍貴的多孔礦物,主要成分為含水矽酸鎂(Magnesium Silica),是自然界中最具滲透性的物質之一,由數百萬年前海洋微生物的軀殼沉積海底石化而成。海泡石質地輕、阻燃和隔熱,海泡石由于質地細膩均勻柔軟,一般在作煙鬥時,煙鍋都以手工刻上浮雕。浮雕題材多選自古希臘、羅馬的神話故事,也有動物圖案,而且由于海泡石的毛細孔的緣故,煙鬥使用時間長了,煙油會均勻地滲到煙鬥表面,變成深邃的桃木褐色。

如果你常年用這支海泡石煙鬥吸用一種煙絲的話,能保證滲出的煙油顔色總是一緻。出産海泡石煙鬥有名的地方是意大利的瓦裡西流域,那裡的煙鬥師手藝高超,可惜快失傳了。目前世界上最優質的海泡石,産自土耳其中部的厄斯基色希爾(Eskisehir)。此外,坦桑尼亞也有出産。我國也發現了海泡石礦,但由于人們對其認識不夠,主要用于工業原料,而非煙鬥制作。

玉米芯

玉米芯作為制作煙鬥的原料的曆史應是現存的用于制作煙鬥的原料中最長的。有人考證說,印第安人最初制作和使用的造型煙鬥就是用玉米芯制作而成的。

它是一種美洲煙鬥,選用玉米的穗軸,經過兩年左右的時間風幹,然後再經其他工序處理,最後上膠制成的。一條穗軸通常可以造兩隻煙鬥。玉米芯除了質輕,多孔散熱佳外,還具有口感清甜,吸煙感受獨特等特點。不過玉米芯煙鬥有一個很大的缺點,就是一旦使用時間稍長,就容易燒焦,使吸入的煙變味。不過價格低廉(我國生産的玉米芯煙鬥,每隻價格大約在0.8元左右)。

其他材質

在我國民間采用海柳、麻栎木、棗木等材料作為制作煙鬥的材料。

海柳:海柳并非植物而是一種海洋生物,屬于腔腸科,學名黑珊瑚。海柳的生長期漫長,故在民間有“千年海底神樹”的美譽。海柳種類繁多,大約有一千多種,但常見的隻有赤柳、烏柳和石柳。赤柳是其中質地和色澤、紋路最好的,烏柳和石柳次之。赤柳顔色黝黑發亮,柳身有些許赤色斑紋;烏柳的顔色形态跟赤柳差不多,識别方法是用火燒,被火燒後出現褐色斑紋的就是赤柳,不變色的就是烏柳。所謂赤柳和烏柳其實是一種東西,不過是因為赤柳是整株活的海柳被從海中采摘上來的,而烏柳被采摘時已經死掉。石柳整株顔色成淺褐色,價格較為便宜。

人們把從海中采集回來的海柳枝幹作為原料充分利用海柳的奇特形态、天然色澤和斑駁紋理,加工制作成各式的煙鬥、煙嘴,此外也有制作成手镯、戒指、飾物和茶具、盆景等物品。用海柳制作的煙鬥、煙嘴不僅精美,而且吸煙者使用時還會感到清涼可口,不上火,熬夜吸煙隔天口中不覺枯燥,還有一定的藥用價值。

海柳工藝大多出自閩粵一帶,其中福建東山海柳雕最為著名,廣東南澳縣的海柳煙鬥、煙嘴也頗負盛名。

麻栎:落葉喬木,高達25米;樹皮深灰色,縱深裂;木材堅硬,不變形,耐腐蝕,全國廣為分布,資源較為豐富。用來制作煙鬥的是它的根瘤,俗稱“麻栎疙瘩”。

在歐美,陶土煙鬥、瓷質煙鬥、金屬煙鬥等材料的煙鬥也有少量出産。許多國家根據各自的傳統和習俗,還生産一些特殊材料的煙鬥,比如,南非的葫蘆煙鬥(Calabash),我國的竹子、玉石、牛角等材料制成的煙鬥等等。

趣味史

人們總是從一些小細節判斷他人,比如一根領帶,一雙襪子,或者一支筆。煙鬥也是一個不可忽視的細節,盡管用煙鬥的人是那麼少,但它雄踞在人們臉上的形象,将一個人的個性十足地刻畫出來了。

福爾摩斯

福爾摩斯:“除了表和鞋帶以外,沒有什麼東西比煙鬥更能表示一個人的個性了。”

在偵探小說大師柯南·道爾的筆下,福爾摩斯的經典形象是:頭戴一頂獵鹿帽、身披件方格呢風衣,然後握着一隻石楠根煙鬥,或者出沒于迷霧籠罩的莊園古堡,或者端坐在炭火搖曳的壁爐旁……在濃濃的煙霧中沉思良久。對于福爾摩斯來說,煙鬥就像他的放大鏡、化學試管以及《腳印與演繹推理實證》一樣,也是他的一件偵探工具。他喜歡在煙霧的籠罩下,去分析和推理撲朔迷離的案情。所以,福爾摩斯計算時間的方式有時候也是以煙鬥來計算的,比如在接手“紅發會案”時,他就這樣對華生醫生說:“這是要抽足三鬥煙才能解決的問題……”

福爾摩斯曾經對他的助手華生醫生說:“煙鬥有時是非常重要的,除了表和鞋帶以外。”所以,福爾摩斯不但自己喜歡抽煙,而且還喜歡通過煙鬥的使用習慣、煙絲的種類以及殘留的灰燼來分析人物的性格、身份甚至長相,在偵探“黃面人案”時,福爾摩斯就從案發現場揀起一隻煙鬥,做出這樣的推測:“煙鬥的主人顯然是一個身強力壯的人,慣用左手,一口好牙齒,粗心大意,經濟富裕。”

世界上愛好煙鬥的男人,大都是一些嚴肅的、深沉的、高度理性的男人。

丘吉爾

丘吉爾首相曾經在他的《二戰回憶錄》裡寫道:“這是我一生中值得紀念的一刻,我右邊坐着美國總統,左邊是蘇俄的主人。我們三人一起,控制了全世界絕大部分的海軍和四分之三的空軍,可以指揮将近2000萬軍隊,進行着人類曆史上從未有過的一場最可怕的戰争。”——他所說的這個值得紀念的一刻,即1943年11月的“德黑蘭會議”期間的一個夜晚,他們在一起讨論開辟“歐洲第二戰場”的問題。而就在這個值得紀念的時刻,丘吉爾首相的手裡握着一隻結實的石楠根煙鬥,斯大林元帥那一排濃重胡須下面叼着一隻巨大的棗木煙鬥,羅斯福總統抽的是“駱駝”牌香煙,但是他把他的煙卷裝在一支長長的煙嘴裡。

恩格斯也是一位著名的煙鬥愛好者,他曾經以無比陶醉的語氣對朋友說:“在春光明媚的早晨,坐在花園裡,嘴裡叼着煙鬥,讓太陽曬着脊背,再也沒有比這種情況下讀書更舒服的了……”

愛因斯坦

愛因斯坦更是一位忠實的煙鬥愛好者,在工作的時候,他喜歡事先把煙絲裝滿幾隻煙鬥,在自己的面前放上一排,然後随時取用。愛因斯坦在缭繞的煙霧中發現了推動人類文明的“相對論”,寫下了震撼世界的“E=mc2”。1950年,當愛因斯坦被蒙特利爾的一家煙鬥俱樂部吸收為終身會員之後,他告訴人們:“我相信用煙鬥抽煙可以使我們對人世間的事情有某種比較冷靜而客觀的判斷。”

牛頓

據說物理學家牛頓也酷愛用煙鬥。一個故事說,牛頓在一次陷入沉思的時候,曾經把情人的一個手指誤認為煙鬥的通條,抓起來硬往他的煙鬥裡塞。

薩特

薩特:“香煙是‘虛無’,煙鬥是‘存在’。”

在薩特的哲學著作《存在與虛無》裡,他甚至把煙鬥作為一個哲學例證。他認為香煙是“虛無”的象征,是抽象的、沒有固有的特性、容易消失的物體;而煙鬥則是“存在”的象征,他寫道:“煙鬥就放在那兒,在桌子上,獨立存在着,平平常常。我把它拿到手上,我撫摸着它,注視着它,以使自己獲得擁有感。但恰恰因為它似乎注定就是專門要給我帶來擁有的快感的,這會兒它反而不奏效了。我感覺手裡捏着的不過是一塊毫無生氣的木頭罷了。”

古希臘哲學家柏拉圖把靈魂分為三個層次:欲望、精神、理性。還有學者套用柏拉圖的‘靈魂層次劃分’法,認為香煙是“欲望之煙”、雪茄是“精神之煙”、煙鬥是“理性之煙”。

哲學太深奧啦,我們還是換一種通俗的說法吧

香煙像豔遇,一次性的消費,快餐式的味道,而且風險(尼古丁)較高;雪茄像情婦,花費巨大,配置奢侈,雖然可以在人們面前炫耀,但是随着最後一縷輕煙袅袅地飄逝,最終曲終人散。煙鬥像太太,一次添置,經久耐用,享用過後,還要費心撫慰一番,并且要仔細照料它一生。一支标準長度為8cm的煙卷,其燃燒速度大約是8分鐘左右,而一鬥維吉尼亞煙絲所占用的時間,卻需要30-40分鐘。如果你無法超過30分鐘,那麼對不起,你還算不上一位夠資格的“煙鬥客”。

重要的是,香煙可以根據心情随時加快燃燒的速度。而煙鬥是一種溫和而有節制的享受,萬萬不可操之過急,難道你不怕燙手嗎?被煙鬥燙得手忙腳亂,可以捏一撮煙絲裝上一鬥,叼在嘴上,但是不一定要把它點着。

另外,香煙可以一支接一支地抽,而一支抽過的煙鬥,必須得給它時間完全冷卻後,才能再裝上一鬥。當然,如果你有幾支煙鬥的話,那就是另一回事兒了。根據煙鬥禮儀,正如一個男人至少應該有5條領帶一樣,他起碼也應該有3隻煙鬥。比如:需要濃一點兒的口味你可以選擇3厘米管的煙鬥,需要淡一點兒的口味你不妨選擇6厘米管的煙鬥;想抽溫和的維吉尼亞煙絲拿那隻W.O.Larsen煙鬥,想抽強勁的波瑞克煙草不妨用你的Dunhill煙鬥;思考問題的時候使用那隻直式的石楠根煙鬥,閱讀的時候不妨換那隻彎式的海泡石煙鬥……

煙草具有“提神”和“鎮定”兩種對立統一的效果,如果說香煙的使用價值在于“鎮定”,那麼,煙鬥的使用價值則在于“提神”。因為香煙的使用時間常常是在緊張、恐懼、倉促不安、疲憊不堪的時候,而煙鬥則必須在閑适的時候從容地去享受。這就是香煙與煙鬥在身份上的不同。比如我們在看電影時,經常會看到這樣一個公式化的情節:那些犯罪分子在接受審訊的時候,往往會對警察請求:“能給我一支煙嗎?”然後屁滾尿流地老實交代。但是他敢要煙鬥嗎?而且,即使給他一隻煙鬥,恐怕他也沒有心情抽一口。

香煙不論什麼場合,随時都可以點着,而煙鬥卻需要一定的時間和空間,需要充分的思想準備,然後心平氣和地去享受。對于達到一定段位的資深“煙鬥客”來說,用煙鬥抽煙的最高境界是“不溫不火”:吸快了會燙到手和嘴,而吸慢了又可能會熄火。用煙鬥需要一定的技巧、經驗和修養,在某種程度上說,用煙鬥不但是一種生活方式,也是一種感悟人生的過程。一個男人隻有修煉到一定的人生境界,才可能把握好自己的煙鬥。

根據心理分析,“煙鬥客”的人格特征大緻表現為:思考、冷靜、穩定、内斂、謙讓、較少焦慮。這些特征不正是一個成熟男人必須具備的優秀品格嗎?

馬克·吐溫

馬克·吐溫:如果天堂裡沒有煙鬥,我甯願選擇地獄

煙鬥吸煙是男人最原始的吸煙方式。早在哥倫布發現“新大陸”之前,南美洲的印第安人就用玉米芯制成的長柄煙具吸食煙葉。用煙鬥是印第安人的一種崇高的禮儀。

後來,探險家們把“新大陸”的煙鬥帶到了歐洲。在16世紀的歐洲上流社會,女士們流行享用從“新大陸”帶回的巧克力,而先生們的時尚則是用煙鬥。到18世紀,英國的工匠制造出了石楠根煙鬥,法國的工匠制造出了海泡石煙鬥,煙鬥的制作技術達到了高峰,形成英國式、法國式、丹麥式、意大利式等煙鬥藝術流派,煙鬥逐漸成為男人的必需品。

漫步世界文學畫廊,從薩克雷的《名利場》到司湯達的《紅與黑》;從大仲馬的《基度山伯爵》到勞倫斯的《查太萊夫人的情人》;從狄更斯的《遠大前程》到屠格涅夫的《貴族之家》,每翻過幾頁小說,我們都可以看到某個男主人公的手裡正握着他的煙鬥。

進入20世紀以來,以1902年的煙草托拉斯英美煙草公司的成立為标志,發達的卷煙工業開始對煙鬥形成沖擊。特别是随着兩次世界大戰的爆發,軍人們随身攜帶的“駱駝”牌混合型香煙迅速從軍營蔓延到全社會,香煙以其簡單、快捷、方便的特點,迎合了工業文明時代忙碌的生活,大部分男人冷落了煙鬥。

不過,從情況來看,一些男人似乎正在進入詩人馬拉美所說的“美妙的冬天”,他們逐漸丢開了香煙以及它所代表的孩子氣的歡娛,拿起了莊重的煙鬥。

加利福尼亞的一個煙草商店業主DonWelsh先生說:“雪茄煙的興起也使許多人撿起了久别的煙鬥。”Welsh還介紹說,煙鬥、煙葉和其附屬品很暢銷,原來售價在20-35美元的煙鬥已成倍地上漲,“黑色山丘”煙鬥上一個月的時間由800美元升至1000美元。

香煙和雪茄都是一種一次性的、機械的、重複的享受,同吸一包煙,每一支煙卷的味道都是相似的;而煙鬥卻由于煙絲的幹濕、填裝的深淺、煙管長短的不同,同樣的一盒煙絲,每一鬥卻各有各的味道。

煙鬥是一種“DIY”的樂趣,創造性的享受,因為煙鬥包含着一系列手工勞動,比如照料煙絲、填裝煙草、清理炭層、養護煙管等。一個男人在沒事兒的時候,加工一下自己的煙絲,實在是一種很好的休閑方式,比如給煙草添加紅酒或者威士忌,然後蔭幹……當你從自己煙鬥裡抽到紅酒的芳香時,你一定會體驗到一種非同尋常的成就感。

難怪著名作家馬克·吐溫曾經表示:“如果天堂裡沒有煙鬥,我甯願選擇地獄。”

工藝

一把好的煙鬥不僅具有極高的藝術價值和收藏價值,更成為“煙鬥客”一塊重要的精神樂園。如今煙鬥重新成為男人的愛物,有關煙鬥的網站、俱樂部、專賣店等紛紛而起。而正流行的煙鬥也不隻是中國的老古董式,多了很多國外傳過來的短柄、大煙嘴的西式煙鬥。

對于玩家,煙鬥是一件藝術品。就拿選材來說,這一道就已經十分挑剔。做煙鬥的材質要符合諸多條件:質地要堅韌、輕盈、耐裂;幹燥、能抗高熱、遇火不燃;點燃之後無異味;長期撫摸之後紋理清晰,光澤耀眼……

據玩家介紹,石楠木是煙鬥的首選材質。“一塊可以用來制作煙鬥的石楠木,通常取自于樹齡約250年的成熟石楠木根。”玩家小智說,“另一種深埋土耳其特定區域地底30多米的海泡石則可雕刻出形狀各異的煙鬥;還有一種源于美國的玉米芯可以在抽煙鬥時帶出其特有的風味。”

煙鬥不僅選材苛刻,之後的工序更體現了木、石雕刻藝術,銀器鍛制工藝等。總共需要5個階段75個步驟才能完成全部鬥身成形與處理。據說年輕工匠們隻有在制作了二三十年後,才有實力去設計煙鬥的造型。難怪有玩家覓得心愛的煙鬥後,會愛惜地戴着手套來抽。其中一位高手說:“一個‘煙鬥客’至少會有七八把煙鬥,抽上一天,至少要放上三天,待其陰幹。沒有一個‘鬥客’隻有一把煙鬥。”

如今比較有名的煙鬥多是國外品牌,如英國的Dunhill、Ashton,Ferndown是新一代英國高檔煙鬥的代言人,Charatan則成為上至英國皇室下至黎民百姓的至愛。還有法國的Chacom,意大利的Savinelli以及丹麥的Stanwell都備受推崇。在廣州出售的煙鬥品牌有英國的BigBen、Brebbia,荷蘭的紅點,還有Kansas、Walnut。

跟煙鬥一起從容

除了欣賞煙鬥形式上的藝術美,更讓玩家迷戀沉醉的是它的精神特征。“喜歡煙鬥的男人大多是比較‘獨’的。一定要有自己獨處的空間,外表看起來平靜,腦子裡卻在思考很多事情。”煙鬥便給了人們這樣一段從容淡定的時間。

熱衷此道的玩家林先生說,煙鬥與香煙的區别在于,香煙是為了緩解疲憊、緊張,而煙鬥則必須在閑适的時候從容享受。“一支8厘米的香煙,大約燃燒8分鐘。而享用一鬥煙絲,則需要40分鐘甚至更久”。

使用方法

如何選購

首先,檢視煙鬥的整體外形。煙嘴和鬥柄要齊平地嵌合。然後,檢視鬥缽,看整個圓周各處的厚度是否相等,缽底的煙管開口是否對正。鬥壁如果厚薄不一,則很容易在幾次使用後燒穿,又或者因為受熱不均而開裂,所以要選厚度一緻的。而且厚的一般要比薄的好,因較厚的鬥壁不易燒穿,抽煙時也不會燙手。最後,瞧瞧缽底的氣口,是否從鬥缽的最底處開出。這樣有助完全利用煙草,不造成浪費。

如何裝填煙草

最常用,且經驗證明行之有效的技巧,是“三層法”。

第一層:輕輕地把煙草揉灑進鬥缽,直到自然溢滿缽面為宜。然後使用“孩子的手力”,溫柔地用手指壓至半鬥滿(使用手指是能更好地感知和控制力度,這是用壓棒等死物所不能達到的)。

第二層:揉灑煙草,添至滿溢,然後使用“女人的手力”,壓至2/3到3/4鬥滿。

第三層:揉灑煙草,添至滿溢,然後使用“男人的手力”,緊壓表層。

最後,用指頭測試裝填好的煙草是否有“彈性”,如果按下後毫無生氣,表示填塞得太緊;如果一按即塌,則表示太松。

如何點火

點煙鬥用長而持久的火器,那種火慢慢噴出的明火打火機,或者火柴,慢慢點煙草的外面邊緣一周,一次或許多次直到完全地點燃煙草,這叫做"修整燒",這将使以後的煙草燃燒順暢。

開始享受

保持良好的吸煙節奏,對保持煙草燃燒,起重要作用。節奏本身,甚至是抽煙鬥藝術中的藝術。不斷練習,積累經驗,自然會摸索出合适的節奏。所謂的節奏,就是要遵從“中庸之道”,既要保持合理的抽吸次數,使煙草不斷保持陰燃,同時又不能狂抽,令舌頭發燙、刺痛,甚至高溫損壞煙鬥。如果煙草熄滅過頻,就要稍稍提高抽的密度;反之,緊握煙鬥,或挨在臉面上時,覺得高熱難當,則表示抽得過急(過激)了。隻要把煙鬥擱在一邊,等溫度降下來再點就可以了。

總之最好把煙草保持在“行将熄滅”的狀态。煙鬥跟雪茄相似,一鬥(根)都可以抽上半天,當想稍息一下時,擱在一旁就可以了,它會慢慢熄滅(不願浪費煙草的話,甚至可以擱上一個晚上,不過第二天頭幾口的口感可能會差一點,反倒要注意确保晚上沒有蟑螂光顧)。總之,煙鬥客掌握了控制權,收放自如。

挑選方法

根據煙鬥禮儀,煙鬥客至少應該有3把煙鬥,滿足不同的需要。需要濃一點兒的口味可以選擇3MM煙道的煙鬥;需要淡一點兒的口味不妨選擇9MM煙道的煙鬥;溫和的維吉尼亞煙絲适合W.O.Larsen煙鬥,而強勁的波瑞克煙草則不妨用Dunhill煙鬥。還有,思考問題的時候适宜使用直式的石楠根煙鬥,而閱讀的時候用彎式的海泡石煙鬥更自在。

玩家說,不要一天多次抽一隻煙鬥,而應該一隻抽完就放在一邊讓它休息一天。抽完的煙灰要用專門的工具掏空,清洗煙鬥最好不要用水,可以用威士忌來擦拭。

在挑選煙鬥時,首先檢視煙鬥的整體外形,煙嘴和鬥柄要齊平地嵌合。然後檢視鬥缽,看整個鬥壁厚度是否相等,缽底的煙管開口是否對正。鬥壁厚的要比薄的好,厚的鬥壁不易燒穿,也不會燙手。再瞧瞧缽底的氣口是否從鬥缽的最底處開出,這樣有助完全利用煙草。最後,檢視煙嘴。建議剛開始玩煙鬥的人不要一開始就嘗試上萬塊的頂級煙鬥,玉米鬥适合初學者,等到有經驗後,再慢慢購買價格較高的煙鬥。

一把煙鬥的昂貴之處除了手工、産地、曆史等原因之外,一個決定性因素是選材。有的煙鬥用一塊罕見的樹瘤根據天然的形狀打磨制成,這樣的煙鬥就很難得,如果制作精良,價格自然不會便宜。

此外,手工制作的東西越來越被推崇,純手工制作的東西跟機器生産的東西價值也不一樣,要是再出自名家之手,或者專為某人某事而做,價值就更不一樣。

石楠木

當今之世,石楠木鬥最為廣泛,凡自诩鬥客者無不擁有若幹,乃居家必備外出炫耀之佳品。石楠木幾乎是煙鬥的代名詞,緻使諸多新丁唯石楠馬首是瞻而不知其他。

石楠(Briar),主要見于地中海地區的山坡及岩壁上,生長極其緩慢。取其深埋于地下,位于根、莖間的根瘤部分。石楠根造煙鬥的曆史,可以追溯回1850,法國的Saint-Claude區。直到現在,Saint-Claude區仍是世界上重要的石楠根煙鬥制造中心之一。石楠根除了具有堅固耐用,木質細密,木紋漂亮等優點外,最可貴的,是具有無數個肉眼看不見的“孔”,非常有助于散失煙草燃燒時的水汽和熱量,同時也決定了其質輕的特性。石楠根表層會燒焦,碳化,但本身卻極難燃着。另外,這種木質對煙草的風味,隻産生十分輕微的影響。

石楠根愈老愈

首先,老根木紋更細密、分明,自然更有美感。另外,氣孔較多,重量因而也較輕,嘴上的負擔也就減輕了,(當然煙鬥并不是單純愈輕愈好的,太輕的就失去了“質感”,也就失去吸引力了)。最後,由于老根質地緻密、多孔,耐熱性及散熱性自然會更好,除了不容易燙舌頭外,還令講究低溫燃燒的煙草,風味更上一層樓。

價格高昂,恐怕就是老根唯一的不足之處了。如今80-100年的石楠根已經非常難得,200年甚至以上的就是極品。15年前,50-70年樹齡的還算普遍,經過不斷的大量開掘,隻剩15-25年的了,真是買少見少。一般認為,15年以上的根瘤,才适合用來造煙鬥。

石楠根煙鬥的煙嘴(Mouth Piece/Bit),按材料劃分,一般有兩種:

硫化硬膠Vulcanite):呈黑色。以天然橡膠為原料,經硫化處理制成。質地相對柔軟,咬起來也較舒服。

丙烯酸合成樹脂(Lucite/crylic):有花紋,質地堅硬,經久耐用,而且不易氧化變色。

海泡石

德語“海泡沫”的意思,傳說是由海浪頭的白沫凝成。是自然界中最具滲透性的物質之一,由數百萬年前,海中微生物的軀殼沉積洋底,石化而成。海泡石質輕,散熱性好,而且由于石質細膩、柔軟,故能在外壁雕刻出十分精巧細緻的浮雕圖案(一般取材自古希臘、古羅馬的神話故事,也有動植物、人物等造型),具有很高的藝術價值。這也是其優于石楠根的地方之一。海泡石煙鬥用久了,在煙油和手汗的内外共同作用下,會散發出自然、深邃和高貴的棕金色(石楠根亦具相似特點,但由于海泡石本身呈乳白色,所以變色比前者更明顯)。

最優質的海泡石,産自土爾其中部的Eskishehir。另外,東非的坦桑尼亞亦有出産。煙嘴一般用天然/合成的琥珀,或者動物的角、骨制造。海泡石因其特殊性質,較适合作為造煙鬥的材料;另一方面,亦由于質地脆弱、易碎,所以隻适合資深煙鬥客考慮。

米芯

源于美國。直到現在,玉米芯煙鬥還在南部的農民及退伍軍人之間廣泛使用(麥克阿瑟将軍使用的就是玉米芯煙鬥)。恰如其名,玉米芯煙鬥,是用專門栽種的玉米,取其穗軸,經兩年左右的時間風幹,然後再經其他工序處理,最後上膠制成。一條穗軸,通常可以造兩隻煙鬥。玉米芯煙鬥除了具有質輕,多孔散熱佳等的優點外,還能在抽煙時帶出其特有的風味。玉米鬥因其價格非常便宜(視其質量和大小,美國産2到8、9美金一隻,國産10-15元一隻),燒焦或變味後,毫不猶豫就可以換新的了。因此其最佳用途就是品煙絲,更可毫不心疼地送給那些對你的好鬥垂涎三尺的友人,免去被奪所愛之痛。

海柳木

據說,海柳木古老而珍貴。它是一種壽命可長達千年的海底灌木,屬海生植物鐵樹科。它以吸盤緊固在海底礁石上,高可達4米餘,呈黑褐色或棕褐色,幹粗枝密,葉片細長,酷似陸上的柳葉。木質堅韌耐腐,有“鐵木”之稱。然則,木質細蜜堅韌定然透氣性差,此又何解?

由于它們終生暗藏在海底,故而又有“神木”之稱。用海柳木制成的各種藝術品,古時曾是帝王将相的高貴玩物。海柳木煙鬥,色澤漂亮,木質細膩,用起來涼喉爽口,并有天然的過濾作用。不過,據說價格也是非常驚人的。

坊間傳說,甯可信其有不可信其無。故妄信之增廣知聞。

其他

還有為數不多,可以用作造煙鬥的材料:陶土煙鬥(Clay Pipe),曾在19世紀輝煌一時,21世紀主要隻供裝飾、把玩或懷舊用,價格相對比較便宜,但容易損壞。産自南非的葫蘆煙鬥(Calabash),原理跟玉米芯煙鬥差不多,都是用天然材料直接改造而成。中國的旱煙鬥。至于其他材料的煙鬥,由于并非廣泛流行,本身也不具備石楠根的優良特性,這裡就略為不談

興趣理由

煙絲

首先,從煙草風味的角度,優質煙鬥絲一般以産自世界各地最上等,風味最佳的煙葉,經曆十分繁複的步驟,精心調配而成(“藥房煙”除外),香韻醉人。而且,各種煙葉種類繁多,性質各異,經調煙師的巧手搭配,變化無窮。另外,使用不同大小、不同鬥型的煙鬥,抽同一款煙草調配,其風味也會産生明顯的差異。最後,還可以使用各種天然、人工香料對煙鬥絲進行調味。旁邊的人驚呼:“哪來的雲妮娜味?好香!”,就是這個道理。相對而言,雪茄抽起來,永遠還隻是“雪茄”味,變化遠不及煙鬥絲為多。更不用提香煙了:有些人可能抽了一輩子,還以為所謂的“煙草”就隻是Virginia(維珍尼亞煙葉,許多煙鬥絲的主料,同時用于卷煙)!

制作工藝

剛才還在嘴邊的香煙或雪茄,頃刻間,已化為灰燼,而煙鬥長留。煙鬥不單具實用價值,本身還是人類木、石雕刻藝術、銀器鍛制工藝以及人體工程學知識等的結晶,具有高度的藝術、收藏價值。把玩煙鬥,是煙鬥客不可缺少的餘興節目。而且,煙鬥比起其他任何吸煙形式,都需要更多的附件和工具,它們同時也是非常好玩的大人玩具(不是成人玩具)。

學習認識

抽煙鬥,非常依賴知識、經驗和技巧,并且還要用腦。我們享受煙鬥,先要對各種煙草有所認識,才能預期能在手中的調配中得到些什麼;而從裝填煙草,點煙,保持不熄火,抽畢清理煙鬥,到煙草的保存,窖藏陳化,以及煙嘴的翻新、松緊調整等等,無不需要豐富的相關知識及經驗,以及一定的動手能力和遇到具體問題時,動腦筋解決的急智。煙鬥并不像紙煙般,路邊張三李四都能輕松駕馭的。

精神因素

曾經讀過一組非常生動有趣的比喻:

香煙像妓女――用于匆匆解決欲望,用後即棄,不留痕迹,但(健康)風險較高。

雪茄像情婦――不單可以解決欲望,還能于人前炫耀一番;花費固然巨大,而且錢散人(煙)空。

煙鬥像妻子――享用過後,還要費心撫慰一番;一次添置,長久維系,常伴終生。消耗性的花費其實也不多。

也有學者根據古希臘哲學家柏拉圖把靈魂分成欲望(Appetitive),精神(Spirited),理性(Rational)三個方面的理論,給香煙、雪茄和煙鬥打比喻。大意是:

抽香煙像快速解決食欲和性欲,過分沉溺欲海的話,自然容易與死神打上交道。

抽雪茄有點生殖崇拜(Phallic)的意味,是表露雄風,尋求認同以及追名逐利的潛意識表現。

而煙鬥客具有哲學家的特質:雌性和雄性特征俱備(鬥缽和鬥柄),有所追求時,既表現出男人的堅強,亦具女人的内斂;重恒久(煙鬥持久耐用);并造福其他人(煙草的室韻)。

正因為煙鬥要講究“慢抽”,以平和的節奏享受煙草。閑适時,裝上一鬥,既可沉思冥想片刻,思考大小問題;亦可随手翻起一本閑書,邊抽邊讀;當然也可以倒一杯威士忌,泡一盅茶,尋求不同形式的芳香撞擊而起的驚喜……心神煩亂時,裝上一鬥,細啜慢品,調整呼吸韻律,以求達到人鬥合一的境界。煩擾之事,一掃而空。煙鬥是禅,是瑜伽,是沙漠中的綠洲,是疲憊遊子的家。

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