葉面肥:直接施用葉面的肥料-中文百科頻道

基本概述

葉面肥是以葉面吸收為目的，将作物所需養分直接施用葉面的肥料，稱為葉面肥。葉面肥是營養元素施用于農作物葉片表面，通過葉片的吸收而發揮基功能的一種肥料類型，植物的葉片有上下兩層表皮，由表皮細胞組成，表上細胞的外側有角質層和蠟質，可以保護表皮組織下的葉肉細胞行使光合、呼吸等功能，不受外界不利條件變化的影響，葉片表現還有許多微小的氣孔，行使氣體更換的功能。

研究表明，角質層由一種帶有羟基和羧基的長碳鍊脂肪酸聚合物組成，這種聚合物的分子間隙及分子上的羟基、羧基親水基團可以讓水溶液滲透進入葉内，當然，葉片表面的氣孔是葉面肥進入葉片更方便的通道。化肥中尿素類物質對表皮細胞的角質層有軟化作用，可以加速其它營養物質的滲入，所以尿素類物質對表皮細胞的角質層有軟化作用，可以加速其它營養物質的滲入，所以尿素成為葉面肥重要的組成成分。

生産及選用

選用葉面肥時，最好是選擇在農業部登記過的品牌，并且選用專用型葉面肥較好。那些以做好農化服務、具有獨具個性品牌定位的企業，正迅猛發展。

注意事項

1．選擇适當的噴施濃度。葉面施肥濃度直接關系到噴施的效果，如果溶液濃度過高，則噴灑後易灼傷作物葉片；溶液濃度過低，既增加了工作量，又達不到補充作物營養的要求。所以在應用中要因肥、因作物不同，因地制宜對症配制。

2．選擇适當的噴施方法。配制溶液要均勻，噴灑霧點要勻細，噴施次數看需要。

3．掌握好噴施時期。葉面施肥的時期要根據各種作物的不同生長發育階段對營養元素的需求情況，選擇作物營養元素需要量最多也最迫切時進行噴施，才能達到最佳的效果。

4．選擇适當的噴施時間。葉面施肥效果的好壞與溫度、濕度、風力等均有直接關系，進行葉面噴施最好選擇無風陰天或濕度較大、蒸發量小的上午9時以前，最适宜的是在下午4時以後進行，如遇噴後3-4小時下雨，則需進行補噴。

5．選擇适當的噴施部位。植株的上、中、下部的葉片、莖稈由于新陳代謝活力不同，對外界吸收營養物質的能力強弱差異較大，要選擇适當的噴施部位。

6．增添助劑。在葉面噴施肥液時，适當添加助劑，提高肥液在植物葉片上的粘附力，促進肥料的吸收。

7．與土壤施肥相結合。因為根部比葉部有更大更完善的吸收系統，對量大的營養元素如氮、磷、鉀等，據測定要10次以上葉面施肥才能達到根部吸收養分的總量。因此葉面施肥不能完全替代作物的根部施肥，必須與根部施肥相結合。

8．浸泡提取。金寶貝葉面肥可以通過提高植物葉片光化學能量轉換效率促進光合作用。從農業生産成本上看，使用效果比土壤施肥性價比更高。将晾幹後的發酵物料移到容器裡，用5%紅糖水浸泡，即可提取氨基酸水。浸泡比是1公斤大豆粉加5%紅糖水5公斤，浸泡時間為5-15天，浸泡完畢（沒臭味，液體呈深棕色），應及時用真空泵提取氨基酸水，做好包裝，在陰涼處保管即可。

葉面肥施用量少，效果迅速明顯，提高了肥料的利用率。是一種既經濟、效果又好的施肥措施，特别是一些微量元素葉面施用更有獨到之處。但我們也應當看到，葉面施肥工作比較麻煩，花費勞動力也比較多，同時易受氣候條件影響，也因作物種類和生育期不同，葉面施肥效果差異較大。因此，必須在根部施肥的基礎上，正确應用葉面施肥技術，才能充分發揮葉面肥的增産、增收作用。

區别鑒定

市場上被稱做靈、寶、菌、素、劑、王、霸等的植物生長調節劑商品種類很多，也有這樣起名的葉面肥，下面從2者的作用上分析區别：

一、葉面肥葉面肥又不同于植物生長調節劑，也稱為植物營養劑、植物複合液肥等，它是把氮、磷、鉀、鐵、鋅、錳、硼、銅等大量或微量元素集中在一起制成的一類營養物質，大多是作物根系吸收水肥不良時作葉面噴肥以補充養分，促進作物生長發育。但是對土壤肥力高的地區以及不缺這些元素的地區或作物上，其增産效果即不太明顯。

二、植物生長調節劑植物生長調節劑是農藥，在使用技術上有嚴格的要求，如使用時期、用量、使用方法等。必須按說明書使用，否則會産生不良後果。植物生長調節劑的效果一般明顯，且穩定，較少受環境條件的影響，因此推廣應用快，易被用戶接受。它是人工合成的具有植物天然激素活性的一類有機化合物。根據其對作物的不同調節作用，可分兩類：

（1）促生長的，如DA-6、5-硝基愈創木酚鈉、赤黴素、802、乙烯利、快速生長劑等。

（2）控制生長的，如多效唑、矮壯素、縮節胺等。植物生長調節劑(Plant growth regulators)是一類與植物激素具有相似生理和生物學效應的物質。已發現具有調控植物生長和發育功能物質有生長素、赤黴素、乙烯、細胞分裂素、脫落酸、油菜素内酯、水楊酸、茉莉酸和多胺等。

植物生長調節劑具有作用特點：

①作用面廣，應用領域多。植物生長調節劑可适用于幾乎包含了種植業中的所有高等和低等植物，如大田作物、蔬菜、果樹、花卉、林木、海帶、紫菜、食用菌等，并通過調控植物的光合、呼吸、物質吸收與運轉，信号轉導、氣孔開閉、滲透調節、蒸騰等生理過程的調節而控制植物的生長和發育，改善植物與環境的互作關系，增強作物的抗逆能力，提高作物的産量，改進農産品品質，使作物農藝性狀表達按人們所需求的方向發展。

②用量小、速度快、效益高、殘毒少。

③可對植物的外部性狀與内部生理過程進行雙調控。

④針對性強，專業性強。可解決一些其它手段難以解決的問題，如形成無籽果實、防治大風、控制株型、促進插條生根、果實成熟和着色、抑制腋芽生長、促進棉葉脫落。

⑤植物生長調節劑的使用效果受多種因素的影響，而難以達到最佳。氣候條件、施藥時間、用藥量、施藥方法、施藥部位以及作物本身的吸收、運轉、整合和代謝等都将影響到其作用效果。

其他相關

名茶若受污染，特别是出口産品，其産值、聲譽均會嚴重受挫。為提高茶葉質量和産量，除了采取茶園種綠肥、複蓋保濕，每次采後施足農家肥，以及提高制茶工藝等措施以外，還要巧用葉面肥，是用肥量少、見效快、收益高的好辦法，一般可增産20%～30%以上。其施肥技術是：

一、施肥時間。在春、夏、秋各輪茶葉萌發新梢長出一芽一葉初展時，選擇無風晴天清晨、傍晚或陰天噴施，每周一次連噴2～3次。噴至葉面滴水為止。

二、肥料配比。以氮、磷、鉀為主，微肥為輔，比例為4∶1∶1，微肥根據茶樹缺什麼補什麼的原則進行配比。

三、施肥濃度。施肥濃度與肥料品種、天氣條件因素有關。據試驗，尿素為0.5%、過磷酸鈣1%、硫酸鉀0.5%、硫酸鋅50～100ppm、钼酸鐵20～50ppm。如濃度過大易産生肥害，否則起不到效果。

四、多物結合。可與治蟲、噴灌及植物生長調節劑結合，既省勞力，作業也容易實現機械化。肥料與農藥化學性質。酸性化肥要配酸性農藥，堿性化肥要配堿性農藥，才不會産生化學反應、沉澱，以防相互抵消肥效和藥效。

五、采用生物農藥防治病蟲。茶樹病蟲采用生物農藥防治是安全可靠無污染無公害，且成本低防效高的最佳選擇，如Bt乳劑、青蟲菌、白僵菌、農用抗菌素和植物抗菌素等。

優點

葉面施肥的主要作用是彌補土壤施肥不足、防止植株早衰、促進作物營養平衡等。正确使用葉面肥，可以增加作物産量，改善作物品質和增強作物抗逆性。近年來随着施肥技術的發展，葉面施肥作為強化作物的營養和防止某些缺素病狀的一種施肥措施，已經得到迅速推廣和應用。實踐證明，葉面施肥是具有肥效迅速、肥料利用率高、用量少的施肥技術之一。

1、吸收快：

土壤施肥後，各種營養元素首先被土壤吸附，有的肥料還必須在土壤中經過一個轉化過程，然後通過離子交換或擴散作用被作物根系吸收，通過根、莖的維管束，再到達葉片。養分輸送距離遠，速度慢。采用葉面施肥，各種養分能夠很快地被作物葉片吸收，直接從葉片進入植物體，參與作物的新陳代謝。因此，其速度和效果都比土壤施肥的作用來的快。據研究，葉片吸肥的速度要比根部吸肥的速度要快1倍左右。

2、作用強：

葉面施肥由于養分直接由葉品進入作物體，吸收速度快，可在短時間内使作物體内的營養元素大大增加，迅速緩解作物的缺肥狀況，發揮肥料最大的效益。通過葉面施肥能夠有力地促進作物體内各種生理過程的進展，顯著提高光合作用強度，提高酶的活性，促進有機物的合成、轉化和運輸，有利于幹物質的積累，可提高産量，改善品質。

3、用量省：

葉面施肥一般用量較少，特别是對于硼、錳、钼、鐵等微量元素肥料，采用根部施肥通常需要較大的用量，才能滿足作物的需要。而葉面施肥集中噴施在作物葉片上，通常用土壤施肥的幾分之一或十幾分之一的用量就可以達到滿意的效果。

4、效率高：

葉面噴施肥料具有肥效快、利用率高、效果顯著、簡便易行等優點，越來越受到農民的喜愛。

5、提高座果率：

單從增産方面來講，氨基酸葉面肥噴施在果樹上能穩增産30%～40%左右，5～7天可充分将每次的養分吸收并且轉化利用，尤其是在果樹花前噴施能提高座果率，降低落花落果發生。促進果實膨大果樹在花後是需肥高峰期，此時養分是否短缺決定了單株果樹的産量，而此時對養分的需求不僅僅是需求大量元素氮磷鉀，同時還有鐵、錳、鋅、銅、鈣、硼、钼等等，此時噴施這些微量元素，可提高果實品質如光亮色澤度、甜度口感以及促早熟等。

缺點

葉面吸收養分穿透率低，吸收數量少，尤其角質層厚的葉片；葉面施肥易從葉面滴落，噴施養分易被雨水淋失；噴施液在葉面迅速幹燥，影響吸收；某些養分（如Ca）難以從吸收部位向其它部位轉移；葉面施肥提供的養分數量有限，不足以滿足作物全部需要，特别是氮、磷、鉀大量元素；葉面施肥配制不當，易造成葉片燒傷；葉面施肥殘效時間短，需多次噴施，費工。