基本信息
種中文名：香橙
科中文名：芸香科
科拉丁名：Rutaceae
屬中文名：柑橘屬
屬拉丁名：Citrus
國内分布：甘肅，陝西二省南部，湖北，湖南，江蘇，貴州，廣西及雲南東北部的高山地區。
中國植物志：43(2):199
形态特征：常綠小喬木
原産地：中國，日本
最低海拔：以下
最高海拔：900
生境：山坡，宅旁
是否栽培：栽野
湖北分布：秭歸,宜昌,五峰,興山,神農架,陽新
品種簡介
香橙以其翼葉的闊、窄分為大翼香橙和小翼香橙兩人類。前者的翼葉寬闊，例如香橙。後者的翼葉甚窄。
Swingle用宜昌橙與溫州蜜柑雜交，得到與香橙很相似的雜交後代，他以此推測香橙是宜昌橙與溫州蜜柑的自然雜交種。從外表看，大翼香橙與宜昌橙，小翼香橙與寬皮橘類，都各有相似之處。我國柑橘園藝學者多年觀察，認為宜昌橙的花梗短，花芽形成于去年的秋梢上，與當年的柚出春梢同時開花，花期3月間，果皮較緊貼，種子有明顯的棱角,以單胚為主。香4橙的花梗較長，棍合芽，花期多在5月間，果皮比甜橙易但較橘類難剝離，種子圓滑無棱，屬多單胚混合型。說明宜昌橙與香橙明顯有别。香橙與溫州蜜柑的區别，無論在花、果的形态方面、尤其是子葉的顔色，更非同類。
香橙的栽培曆史悠久，以其果皮含有芳香氣味，古人用它作薰香代品。湖南省長沙市郊馬王堆出土的西漢古墓文物中有本屬植物的種子。據考證認為是香橙的種子—較粗大且略有棱角，色澤已變灰黑—認為當時是用作薰香料陪葬并保存屍休完整的材料之一。那些種子與其他同類的物品放置在棺穴的西邊，而食物類則放置于東邊。近代多以香橙的果作中藥，是枳實或枳殼的代品，在湖南多稱為藥柑子。耐旱且耐寒，常用作柑橘類的砧木。
形态特征
小喬木。枝通常有粗長刺，新梢及嫩葉柄常被疏短毛。葉厚紙質，翼葉倒卵狀橢圓形，長1-2.5厘米，寬0.4-1.5厘米，頂部圓或鈍，向基部漸狹楔尖，葉片卵形或披針形，大的長達8厘米，寬4厘米，小的長2.5厘米，寬約1厘米，頂部漸狹尖或短尖，常鈍頭且有凹口，基部圓或鈍，葉緣上平段有細裂齒，稀近于全緣。花單生于葉腋，有下垂性，花梗短；花萼杯狀，5-4裂，裂片闊卵形，端尖；花瓣白色，有時背面淡紫紅色，長1-1.3厘米；雄蕊20-25枚；花柱長約為子房高的2倍，柱頭幾與子房等大。果扁圓或近似梨形，大小不一，大的徑達8厘米，小的約4厘米，果頂有環狀突起及淺放射溝，蒂部有時也有放射溝，果皮祖糙，凹點均勻，油胞大，皮厚2-4毫米，淡黃色，較易剝離，瓢囊9-11瓣，囊壁厚而韌，果肉淡黃白色，味甚酸，常有苦味或異味；種子多達40粒，闊卵形，飽滿，平滑，子葉乳白色，單或多胚。花期4-5月，果期10-11月。
分布地區
甘肅、陝西二省南部、湖北、湖南、江蘇、貴州、廣西及雲南東北部的高山地區，野生及栽培。五嶺以南不産，是柑橘屬分布較廣也較北的一種，性耐寒，個别品種為半落葉我國古代—主要是12-16世紀期間書冊裡提到産長江兩岸各地的橙或稱橙子、香橙，大多是指本種，而非現今所稱的甜橙。
主要作用
香橙果實含有益人體的橙皮苷、檸檬酸、蘋果酸，琥珀酸、糖類、果膠和維生素C等。香橙含有豐富的揮發油，其中橙葉含O.2%—0.3%，橙皮含O.93%）1.95%，油中的萜烯類化合物有明顯的抗癌功效。
香橙味甘，性平。具有生津止渴、疏肝理氣、通乳等功效。适用于津少口渴、舌幹咽燥、肝郁脅痛及乳汁不通所緻的乳房脹痛或結塊等症。
橙皮味辛微苦，性溫。有理氣、化痰、健脾等功效，可用于治療胸悶及脘腹脹痛、腸鳴腹瀉、痰多咳嗽、食欲不振等症。
另外，香橙還具有消痰降氣、和中開胃、寬膈健脾、抗炎消腫、解魚蟹毒等作用。香橙的葉、皮、核均可人藥。
本中提示
從外表看，大翼香橙與宜昌橙，小翼香橙與寬皮橘類，都各有相似之處。我國柑橘園藝學者多年觀察，認為宜昌橙的花梗短，花芽形成于秋梢上，與當年的柚出春梢同時開花，花期3月間，果皮較緊貼，種子有明顯的棱角，以單胚為主。香4橙的花梗較長，棍合芽，花期多在5月間，果皮比甜橙易但較橘類難剝離，種子圓滑無棱，屬多單胚混合型。說明宜昌橙與香橙明顯有别。香橙與溫州蜜柑的區别，無論在花、果的形态方面、尤其是子葉的顔色，更非同類。
香橙的栽培曆史悠久，以其果皮含有芳香氣味，古人用它作薰香代品。湖南省長沙市郊馬王堆出土的西漢古墓文物中有本屬植物的種子。據考證認為是香橙的種子—較粗大且略有棱角，色澤已變灰黑—認為當時是用作薰香料陪葬并保存屍休完整的材料之一。那些種子與其他同類的物品放置在棺穴的西邊，而食物類則放置于東邊。
主要功能
據《美國醫學論烯化合物》，香橙有控制和預防癌症的作用。威斯康星大學的專家邁克爾·古爾德教授研究表明，萜二烯能使培養皿中的人體癌細胞減少，則攝人萜二烯的大鼠有叨%腫瘤完全消失，豌豆大小的腫瘤消退約需1—6周。萜二烯有幹擾抗癌細胞修複某些對細胞生長至關重要的蛋白質的能力。古爾德教授正在申請美國萜烯類化合物。
我國學者研究證實，橙皮煎劑能抑制胃腸及子宮的運動，對離體蛙心有興奮作用，使麻痹犬、兔血壓上升。橙皮油對慢性氣管炎有效，易為患者接受，對腎髒無刺激作用。所含果膠能加速食物通過消化道，使類脂質及膽固醇更快地随糞便排洩出去，并減少外源性膽固醇的吸收，經動物試驗可觀察到降脂作用。香橙所含的維生素P、C，均能增強毛細血管之韌性。
自二十世紀八十年代香橙被專家發現以來，重慶、貴州、雲南等省市，及本省内内江、成都、南充、宜賓等地有大量的香橙種子，數量約為12000㎏，按香橙種子千粒重148g,每粒種子出5株砧苗，有效成活和嫁接率70%，每畝栽植100株計算，可育砧木苗40541萬株，可生産香橙砧柑橘28380萬株，累計推廣面積可達到283.8萬畝。
