简介
灰包科脱皮马勃属真菌脱皮马勃和马勃属真菌大马勃、紫色马勃等。
形态特征
脱皮马勃
子实体近球形，直径15-20cm，无不孕基部；包被两层，薄而易于消失外包被初乳白色，后转灰褐色、污灰色；内包被纸质，浅烟色，成熟后与外包被逐渐剥落，仅余一团孢体，孢体灰褐色至烟褐色。孢子呈球形，壁具小刺突，褐色，直径4.5-5.5μm。孢丝长，分枝，相互交织，菌丝直径2-4.5μm，浅褐色。
大马勃
子实体近圆球形，直径15-25cm，不孕基部不明显。包被白色，渐转成淡黄色或淡青黄色，外包被膜质，早期外表有绒毛质地，后脱落而光滑；内包被较厚，由疏松的菌丝组成。成熟后包被裂开，成残片状剥落。造孢组织初白色，后青褐色。孢子球形，壁光滑，淡青黄色，直径3.8-4.7μm。孢丝长，稍有分枝及稀少的横隔，直径2.5-6μm。n
紫色马勃
子实体近扁球形，直径1.5-12cm，基部缢缩，有根束与基质相连。外表淡紫堇色至污褐色，成熟后表面有网状裂纹。内部的造孢层初呈白色，后转黄色至浓紫色。基部为营养菌丝所交织，海绵质，乳白色兼带淡紫褐色，孢子淡紫色，球形，一端具短柄，壁具刺突，大小为（5-5.5）μm×（6-6.5）μm。孢丝长而多分枝，有隔膜，菌丝粗5-6μm。
分布区域
1、脱皮马勃：分布于河北、内蒙古、黑龙江、江苏、安徽、江西、湖北、湖南、贵州、甘肃、新疆等地。
2、大马勃：分布于辽宁、内蒙古及西南、西北等地。
3、紫色马勃：分布于河北、山西、吉林、辽宁、江苏、安徽、福建、山东、河南、湖北、广东、广西、四川、青海、新疆等地。n
生长环境
1、脱皮马勃：夏、秋季见于开阔的草地上。
2、大马勃：晚夏及深秋生旷野草地或山坡砂质土草坡草中丛中。
3、紫色马勃：夏、秋季多生于草地开阔地。
物种价值
药用价值
中药马勃具有清热解毒，利咽，止血的功效。主治咽喉肿痛，咳嗽失音，吐血衄血，外伤出血。
食用价值
马勃的可食性，国内外文献均有记载，如我国民间的锅溻马勃。食用马勃时，须选其幼小、白色的子实体食用，且食用前须切成两半，以免误食与其外形相似未成熟的伞形毒菌而发生中毒事件。常被食用的有：大马勃、梨形马勃、白刺马勃等。
人工栽培
马勃菌人工栽培方法属于食用菌的栽培技术领域，解决了野生马勃菌人工驯化培养及栽培的问题，它包括组织分离、制种、配料、接种、发菌和出菇管理。
栽培方法按以下步骤进行：先配料，即按以下配方及重量比称量棉仁粉5－15%、麦麸2－10%、木屑42－50%、果树叶10－35%、牛粪5－15%、磷酸二氢钾2－5%、石膏1－2%、石灰1%，将以上各种原料拌匀，含水量调至60－65%，培养料堆放发酵25－30天之后立即装袋袋栽或填入菇棚播种沟内沟栽，接种后在菇棚内发菌，菇棚温度控制在16－26℃，光照为弱光或阴暗，第一潮菇采收后进行床面清理，喷洒一次水，经过15－20天后采收第二潮菇，第三、四潮菇管理以此类推，该方法从马勃菌采种驯化到采收约需一年左右的时间，每平米可以采收马勃菌2－3kg。
历史考证
勃本草记载最早见于《名医别录》，称其“味辛平无毒，主治恶疮马疥”，生长环境为“园中久腐处”。最早关于马勃的药材性状描述的是南梁陶弘景，在《本草经集注》中说：“马勃……，紫色虚软，状如狗肺，弹之粉大马勃原植物出，傅诸疮用之甚良也。”显然陶氏所述紫色马勒Calvatialilacina无疑。此后的历代本草，诸如《千金翼方》、《新修本草》及《蜀本草》等均列有马勃条，其性状描马勃述“如紫絮”，“紫尘出”等，很确切地描绘了紫色马勃的性状特征。到宋代，马勃的品种有了变化。
《本草演义》记载，马勃“所谓牛溲马勃，有大如头者，小亦如升”牛溲即牛屎菰。《本草纲目》也以牛屎菰为马勃的异名，但从《本草演义》记载看，牛溲是当时药用马勃的另一品种。从《本草纲目》和《植物名实图考》的附图来看，前者似乎指大马勃或脱皮马勃，后者为前者的复制。
