培養目标
本專業培養具有良好誠信品質、敬業精神和可持續發展能力，勝任民航運輸工作的高技能人才。民航運輸專業立足于民航業發展需要，“以就業為導向，以服務求支持，以質量求生存，以特色求發展”。
培養要求
本專業“以就業為導向，以服務求支持，以質量求生存，以特色求發展”，培養勝任民航運輸工作的高技能人才。畢業生在就業單位的問卷調查顯示：企業認可度高、崗位技能勝任力強、業務發展的成長性好。
知識技能
畢業生達到民航業相應崗位的職業标準和技能要求，畢業生首次就業率超過90%，就業對口率也達到80%以上。廣州白雲國際機場、中國南方航空公司、民航快遞、深圳航空公司、中國郵政航空、廣州網易通國際商旅等大型航空企業均把本專業學生定為結構性的招錄範圍。學院是國際航協授權中國培訓中心和中國航協授權的一類培訓中心，學生畢業時除獲得畢業證書外，可同時獲得中國民航總局認可的國内客票銷售上崗證、國際客票銷售上崗證、民航國内貨運銷售上崗證、民航國際貨運銷售上崗證等四個崗位資格證書及其他證書。
課程設置
管理學基礎、經濟法、空運市場營銷、民航國内旅客運輸、民航國際旅客運輸、民航國内貨物運輸、民航國際貨物運輸、民航國際結算、危險品運輸、飛機載重與平衡、物流概論。
優勢特色
1．行業對民航運輸專業畢業生的認可度高
2．初步形成以民航運輸崗位能力為導向，具備國際化标準的專業課程體系
本專業充分享受行業技術支持的優勢，以國際标準和行業标準整合課程内容，為學生的崗位能力培養打下了堅實的基礎。
3．擁有一支被行業認可的高水平“雙師”素質的師資隊伍
本專業現有專職教師17人，其中高級職稱教師5人，“雙師”素質教師13人。
4．實現校企共建、資源共享的校内外實訓基地建設模式
本專業已有民航客運實訓室、民航計算機訂座實訓室、民航配載實訓室和機場貴賓服務實訓室，并建有穩定的校外實習基地，與深圳機場等16家航空企業簽訂了校外實習基地協議。
5．對外培訓蓬勃開展，民航運輸專業為社會服務成效顯著
專業特色
本專業充分利用中國民航航空運輸客貨銷售代理業務高級培訓機構和國際空運輸協會授權培訓單位的優勢，積極面向社會，開展民航運輸專業培訓。
就業前景
航空公司、機場和銷售運輸服務與管理部門。
