簡介
北京葡萄酒廠釀制的桂花陳酒，品質優良，風格獨特，是一種高級無藥料的滋補飲料酒。色澤金黃，晶瑩明澈，有鮮美的桂花清香和葡萄酒的醇香。美、英、法等國家的女士飲此酒後，稱它為“婦女幸福酒”；日本、泰國和港澳地區的酒客，稱它為“貴妃酒”。
桂花陳酒，原名“桂花東酒”，在中國已有三千多年的釀造曆史。但這種酒一直“栖身”于深宮禁苑，後來，釀制此酒的技藝失傳。
1956年，北京葡萄酒廠喜獲“桂花陳酒”的釀制秘方，根據秘方要求，選用了一種含糖度達十八度以上的名貴葡萄品種為原料，配以江蘇省吳縣的桂花為香料，同時加入被乾隆皇帝稱為“天下第一泉”——玉泉山的泉水。經過反複釀制試驗，終于使這一昔日為王侯獨享的美酒進入尋常百姓之口。取毛澤東“吳剛捧出桂花酒”的名句，定名為“桂花陳酒”。愛新覺羅·溥傑品嘗此酒時，當即揮毫賦詩雲：“八月桂凝香，晶瑩琥珀光，紹赓前代味，十億共飲嘗。”
1961年，在全國葡萄酒、果酒協作區第六次會上，被評為名果酒；1963年、1979年和1983年，在全國第二屆、第三屆、第四屆評酒會上，均被評為國家優質酒，1983年榮獲國家優質食品銀質。
所獲獎項
1985年3月20日至1986年10月24日，分别在法國國際美食評獎會、西班牙第四屆國際飲料酒評選會和法國巴黎第十二屆國際食品博覽會上，榮獲三塊金牌。
功效與作用
1、桂花的作用想必大家都是了解的了，小小的一顆顆的花粒不僅美觀，而且兼具藥用價值與風水意義，還可以吸塵吸味。那麼将桂花與美容養顔的葡萄酒釀制而成的桂花陳酒又有哪些功效呢？n2、桂花陳酒，色澤金黃，晶瑩明澈，有鮮美的桂花清香和葡萄酒的醇香，香氣協調馥郁，酒味芳香醇厚，微酸微甜，酸甜适口，滿口生香，回味綿長，飲後幽雅宜人，有舒筋活血、增加熱量、幫助消化、增進食欲、解除疲勞之功效。
3、古人認為桂為百藥之長，所以用桂花釀制的酒能達到飲之壽千歲的功效。像是漢代時，桂花酒就是人們用來敬神祭祖的佳品，祭祀完畢，晚輩向長輩敬用桂花酒，長輩們喝下之後則象徵了會延年益壽。桂花陳酒還可養顔美容，舒緩喉嚨，改善多痰、咳嗽症狀，治十二指腸潰瘍，葦麻疹、胃寒胃疼、口臭、視覺不明。
