簡介
其含義為轉讓經營的店鋪，店鋪一般包括飯店、旅店、超市等等。通常情況下，出兌人不具有店鋪的房屋産權，隻具有一定期限的使用權，該使用權是出兌人通過租賃形式從店鋪房屋産權人那裡租借來的。出兌人一般向承兌人收取一定的轉讓費，出兌人從店鋪房屋産權人那裡租來店鋪後，為了經營的需要，可能進行了裝修，或者添加的一些經營需要的附屬設施，還有出兌人經過長時間的經營，不管是有意還是無意都做了一定的商業宣傳，形成了一些固定的客戶，也就是回頭客，另外有些店鋪是帶貨轉讓，把這些考慮在内，出兌人收取一定的轉讓費用是可以理解的。但是如果出兌人比較急切出兌或者上述所說的基本可以忽略不計，也有不收轉讓費的情況。
基本解釋
出兌：出售，轉讓。
出：chū從裡面到外面：出訪、初出茅廬、出籠、往外拿、支付、出力、出錢、出謀畫策。
兌：duì交換、兌換（用一種貨币換另一種貨币）、兌現、彙兌（兩地通過信件或電報交換款項）。
