窯洞:古老居住形式-中文百科頻道

簡介

在中國陝甘甯地區，黃土層非常厚，有的厚達幾十公裡，中國人民創造性利用高原有利的地形，鑿洞而居，創造了被稱為綠色建築的窯洞建築。窯洞一般有靠崖式窯洞、下沉式窯洞、獨立式窯洞等形式，其中靠山窯應用較多，它是建築在山坡，土原邊緣處，常依山向上呈現數級台階式分布，下層窯頂為上層前庭，視野開闊。

下沉式窯洞則是就地挖一個方形地坑，再在内壁挖窯洞，形成一個地下四合院。時至今日，窯洞式房屋還廣泛分布在黃河中上遊的各省、自治區，如陝西、甘肅和甯夏，居住人口達４千多萬。

特點介紹

窯洞建築最大的特點就是冬暖夏涼，特殊的保暖性能，居住在窯洞内夏不畏酷暑，冬不怕嚴寒。傳統的窯洞空間從外觀上看是圓拱形，雖然很普通，但是在單調的黃土為背景的情況下，圓弧形更顯得輕巧而活波。

這種源自自然的形式，不僅體現了傳統思想裡天圓地方的理念，同時更重要的是門洞處高高的圓拱加上高窗，在冬天的時候可以使陽光進一步深入到窯洞的内側，從而可以充分的利用太陽輻射，而内部空間也因為是拱形的，加大了内部的豎向空間，使人們感覺開敞舒适。

曆史

窯洞是陝北的一張響亮的名片。陝北，通常是指長城以南、黃河以西、子午嶺以東、橋山以北的廣大地區。總面積約80744平方公裡。包括延安、榆林兩個地區，二十六個縣市。這一帶居民的主要居住形式是窯洞。時至今日，雖然面對着樓房的巨大的沖擊，但是就整個陝北地區而言，窯洞仍是居民最主要的居所，特别是在廣大的農村地區，居住率幾乎達到了100％。

陝北窯洞曆史悠久，2004年，考古工作者在陝北的吳堡縣相繼發現了兩座原始社會龍山文化時期（屬新石器時代晚期）的石頭城，其中就有窯洞式房址近70座。古人在黃土層為壁體的土穴上，用木架和草泥建造簡單的穴居和淺穴居，并逐漸形成聚落。這種窯洞的雛形的産生距今已有4500年的時間了。

陝北窯洞發展到周代還是半地穴式，到秦漢後發展為全地穴式，就是現在的土窯。明朝中葉，開始用石塊做窯面牆。清末民初，當地人仿土窯模式建起了石砌窯洞。現在有用彩色瓷磚添窯面和分割廳室及上下兩層樓房式新窯洞，住着更加舒适宜人。

建築藝術

“建築是凝固的音樂，音樂是流動的建築。”作為地下空間生土建築類型的窯洞，其建築藝術特征又與一般建築大異其趣。窯洞建築是一個系列組合。窯洞的載體是院落，院落的載體是村落，村落的載體是山或川、或原的黃土大自然。所以這種建築造型藝術特色從宏觀的窯洞聚落的整合美到微觀細部的裝飾美，無不打上“窯”字号的印記。

窯洞村落的“田園風光”情趣，要在于在蒼涼和壯闊的背景中化呆闆單調為神奇。黃土溝信用看有沒有露評的壑梁峁區靠崖窯洞建築群落（村落）以峰回路轉、漸次感受的變化美感受于人。或以院落為單元，或以成排連成線，沿地形變化，随山頂勢，成群，成堆，成線地鑲嵌于山間，構圖上形成台階型空間，給人以雄渾的壯美感受。

民國本《宜川縣志》說抗戰時期，邑東興集鎮“就溝崖為窯，溝之雙方，均倚坡重疊窯孔三四層。入夜，各窯燈火齊明，遠望之如西式樓房，一時人皆比之為上海四馬路雲。”把這種階梯式空洞的防空功能和夜景的主觀層次感受美寫得淋漓盡緻。

建築布局

靠山式窯洞

它是在黃土坡上，依靠山崖，前面有一定的開闊地箍建窯洞。因為它要依山靠崖，必然要随等高線布置才更合理，窯洞常常呈現出曲線或折線排列分布。這種窯洞修建時省工省力，又節約土地，并有良好的采光優點，還取得了與生态環境相協調的效果。當然它離公路有一定的坡度距離，對于人們出入上下搬運物品和飲水帶來不便的缺點。

沿溝式窯洞

即窯洞修建在河道兩旁，大多數在陽面。也是建築學上講的在沖溝兩岸土坡和崖壁基岩上部的黃土層中開挖窯洞。它的優點是交通方便，飲水便利，可避風沙，本地人稱為“水食相連”之地，缺點就是相對于靠山窯洞視野不開闊，戰亂年代容易受到攻擊。

中國分布

中國是一個窯居比較普遍的國家，從新疆吐魯番、喀什，甘肅蘭州、敦煌、平涼、慶陽、甘南，甯夏銀川、固原，陝西乾縣、延安，山西臨汾、浮山、平陸、太原，河南鄭州、洛陽、鞏縣以及福建龍岩、永定和廣東梅州等地區。陝西窯洞主要分布在陝北，指陝西省延安、榆林等地的窯洞式住宅。

它建在黃土高原的沿山與地下，是天然黃土中的穴居形式，因其具有冬暖夏涼，不破壞生态，不占用良田，經濟省錢等優點，被當地人民群衆廣泛采用。陝北窯洞有靠山土窯、石料接口土窯、平地石砌窯多種，一般城市裡以石、磚窯居多，而農村則多是土窯或石料接口土窯。主要形式有地坑窯、沿崖窯、锢窯。

據初步統計，自解放至今，中國的窯居群衆總數達一億一千萬，目前仍采取窯方式者則有四千萬人之多。其分布區域以經濟欠發達的中西部為主，很多貧困戶居住的土窯，年久失修，由于暴雨洪水、滑波泥石流等自然災害造成窯洞房屋倒塌或年久失修瀕臨倒塌，廣大窯居人民群衆随時面臨着生命危險。

分類介紹

“土打的窯洞丈二寬，夏天涼來冬天暖”。陝北的窯洞大體上可以分為三類：土窯洞、石窯洞和磚窯洞。利用黃土的特性，挖洞造室修成的窯洞叫土窯洞，一般深7—8米，高3米多，寬3米左右，最深的可達20米；石窯洞是用石頭作建築材料，深7—9米，寬、高皆為3米左右的石拱洞；磚窯的式樣、建築方法和石窯洞一樣，外表美觀。另外還有一種接口窯洞，是介于土窯洞和石、磚窯洞之間的窯洞，一般是在土窯洞前開大窯口，加砌石料或磚砌窯面，外觀類似石窯洞和磚窯洞。

工序

古老的窯洞在建築學上屬于生土建築，其特點就是人與自然和睦相處、共生，簡單易修、省材省料，堅固耐用，冬暖夏涼。但是他的開鑿真的如我們想象中挖個洞那麼簡單嗎？

首先是挖地基：窯洞的方位确定之後，就開始挖地基，窯洞所指的地基乃是你挖的窯洞類型先确定。如果門前有溝窪，可用架子車把土邊挖邊推進溝裡，這樣扔土方便，就比較省力。如果要挖地坑院，經濟不好的家庭或者地形不利于機械施工的，則完全要靠人力用籠筐一擔一擔地擔上來，非常辛苦。

過去人們修莊子，隻有利用農閑、雨天挖土運土，起早貪黑移的幹活；飯前飯後的擠時間，能擔一擔是一擔，肩上的皮脫了一回又一回，雙手上的繭子磨起一層又一層；常常是老幼不得閑；這一輩人完不成，下輩人接着幹。地基的大緻形狀挖成以後，就要把表面修理平整，當地人叫作“刮崖面子”。刮者的眼力、技藝、手勁和力氣好的話就能在黃土上刮出美妙的圖案。

其次是打窯洞，地基挖成，崖面子刮好後，就開始打窯。打窯就是把窯洞的形狀挖出，把土運走。打窯洞不能操之過急，急了土中水分大，容易坍塌。窯洞打好後，接着就是镞窯，或叫“剔窯”、“銑窯”。從窯頂開始剔出拱形，把窯幫刮光，刮平整，這樣打窯就算完成了。等窯洞晾幹之後，接着用黃土和鍘碎的麥草和泥，用來泥窯。泥窯的泥用幹土和才有筋，泥成的平面光滑平順。濕土和的泥性粘不好用。泥窯至少泥兩層，粗泥一層，細泥一層，也有泥三層的。日後住久了，窯壁熏黑，可以再泥。

最後是紮山牆、安門窗。窯泥完之後，再用土墜子紮山牆、安門窗，一般是門上高處安高窗，和門并列安低窗，一門二窗。門内靠窗盤炕，門外靠牆立煙囪，炕靠窗是為了出煙快，有利于窯洞環境，對身體好，婦女在熱炕上做針線活光線也好。

經過這幾步的挖掘修整，窯洞基本挖成。由人們勞動挖掘出的窯洞，有着獨特的居住價值和文化内涵。它比較堅固、耐用。在當地有着上百年甚至上千年的窯洞。民間也流傳着：有百年不漏的窯洞，沒有百年不漏的房廈。”窯洞拱頂式的構築，符合力學原理，頂部壓力一分為二，分至兩側，重心穩定，分力平衡，具有極強的穩固性。為了住着放心，也往往在窯洞裡使上木擔子撐架窯頂。經過幾輩人，風雨過來，幾易其主，修修補補，仍不失其居住價值。

窯洞的内部設施及布居，最能體現其實用功能和以火為中心構築的原始形态者，莫過于竈、炕和煙道系統。黃土高原窯洞區的竈、炕、煙道大體分為兩大系統，一是窗炕前出煙系統，一是掌炕後出煙系統，“鍋台挨炕，煙洞朝上”成為民間口頭禅。

構造

隴東黃土高原是天下黃土最深厚的地方，而慶陽地處典型的隴東黃土高原區，是居民窯洞最多最稠密的地方。窯洞密密層層，鱗次栉比，有人曾喻為：如挂在雲霧中的洞天神府，似鑲嵌在黃土高原上的顆顆明珠。

上至周先祖時期，土窯洞就遍布山原谷地。《詩經》稱為“陶複陶穴”，唐宋時期，窯洞種類增多，每個窯洞有了明确分工，有暗莊、明莊和四合院莊，明清時期出現了小城堡，高大土牆将一組窯洞或土炕圍起來，以防禦兵荒和盜賊，俗稱為堡子。

窯洞的修建，莊面子一般高至九米，長十七至二十三米，用镢頭修刮成水波等花紋，正面挖窯三至五孔，側面根據地形也可挖一至三孔窯，前面取土為平空地，一般為三面築牆，修建大門門樓。窯洞一般高四米，寬八尺至一丈，深三丈，正面的主窯比其他窯洞略高，作正堂為長輩居住。窯口砌牆安門窗，一般一門三窯洞或一門二窗，靠窯頂的窗子稱天窗。窯内靠山牆均盤有土炕，土炕一邊緊接山牆，一邊緊連窯壁，留有炕洞門，“燒柴點炕，滿窯生暖，主窯坐炕，其樂融融”，修窯洞一般以山形走向，避濕就幹，避低就高，避陰就陽。

慶陽窯洞

種類很多，細算可分十多種，但按大類分，有三種，即明莊窯、土坑窯、箍窯。

莊窯

也叫崖莊窯，它一般是在山畔，溝邊，利用崖勢，先将崖面削平，然後修莊挖窯。“陶複陶穴”中的“陶複”，指的就是明莊窯，有一莊三窯和五窯，也有五隻以上的，甯縣瓦斜鄉有一個千年大窯洞，占地200平方米，一門五窗，窯内可容納數百人集會。在董志原、草勝原等大原上，也有利用胡同修莊的，由于崖勢不高，有得下挖幾米再挖窯，往往形成三面高，一面低，這種莊子被稱為半明半暗莊。

土坑窯

這種窯都在平原大坳上修建，先将平地挖一個長方形的大坑，一般深五至八米，将坑内四面削成崖面，然後在四面崖上挖窯洞，并在一邊修一個長坡徑道或斜洞子，直通原面，作為人行道。“陶複陶穴”中的“陶穴”即為這種下沉式地坑莊。這種窯洞實際上是地下室，“冬暖夏涼”的特點更為顯著。

箍窯

箍窯一般是用土胚和麥草黃泥漿砌成基牆，拱圈窯頂而成。窯頂上填土呈雙坡面，用麥草泥漿抹光，前後壓短椽挑檐，有錢的人還在蔔面蓋上青瓦，遠看像房，近看是窯，用長方形或正方形石塊箍的窯洞稱石箍窯。

慶陽窯洞按用途分還有很多種，在正窯面或在莊子崖面正面兩窯口之間的上部，挖小窯一孔，修階梯而上，可以高瞻遠矚，多為防盜而用，稱為高窯。在窯内一側挖一小窯洞，多為儲藏貴重物品或糧食而用，叫拐窯。住家窯洞因用途不同，名稱也有所不同，有什麼客屋窯、廚窯、羊窯、中窯、柴草窯，糧窯、井窯、磨窯、車窯等等。

類型

窯洞有四種類型：

頂門窗土窯

地基就緒後開高3米、寬0．7米的長方形土口，1～2米後旋成拱形，掏空三四米左右。留土炕，挖炕洞和煙洞。自然幹燥後，上安0．7米見方的一個窗子，下安一扇門，麻紙糊以後便能居住，冬暖夏涼。但光線太暗，泥糊抹面，亦不雅觀。

大門窗石窯

純粹用石頭圈成高3．4米左右、寬3米至3．5米的拱形窯洞，多為6～10米深。火炕另盤，形式自取，定有“尺八的鍋台二尺的炕”之高低規格。“狗窩，卧下狗，煙洞轉開鬥，出煙一袖口，風刮如雷吼。”這是煙洞的标準。此種窯洞大門大窗，經久耐用，光線好。吳堡鄉比較多。用料和門面的好壞，主要取決于鑿面子粗細。解放前富戶多一寸三錾，特富者上馬頭石，蓋廈檐，頂“露明柱”。窮者手錘科四正即可，甚至有壘“人”字牆面的。全縣以宋家條村的石窯為最。宋家川、南山上、磚窯山有天才石，自然白色花面，不需要錾刻，隻要鑿四正即可。門窗以平樯為主梁，上面是半圓，下面方形窗子和門。門有單扇和雙扇兩種形式。

大門窗接口土窯

沿黃河一帶，膠土多，質硬而油性大，取石也容易，先鏟開崖面，留下土楦。接1.7米左右深的石窯口，大小同純石窯。隆冬時節，倒楦，跟上窯口的方向、高低、寬窄打窯洞，留土炕。深淺随便，以土質好壞、人口多少而自定。淺窯為撐炕，深窯為廂炕。三條炕洞，直通煙囪，連接竈膛。面石好壞，差别也很大，土窯洞一般要上箍，防止土質幹裂下塌。麥稭泥抹數次，後用麥殼子軟泥抹一次，幹後便能居住。

現在内部多用石灰或白垩土粉刷，此種窯洞，土石摻半，耐風雨侵蝕，冬暖夏涼，二八月溫和，勝過純石窯，多為農家喜愛。專家也認為，山區的土窯洞冬夏室溫适中，有利于人的身體，故長壽老人多出在山區。但要紅壤土山，黃土山切不可打窯洞。