結構
人類肝髒約有５０萬個肝小葉。肝小葉呈多角棱柱體，約１×２毫米大小，小葉的中軸貫穿一條靜脈，為中央靜脈。肝細胞以中央靜脈為中心呈放射狀排列，形成肝細胞素。肝細胞相互吻合成網，網眼間有窦狀隙和血窦。肝細胞間的管狀間隙成毛細膽管。因此可以說：肝小葉是由肝細胞、毛細膽管、血窦和相當于毛細淋巴管的窦周隙（狄氏間隙）所組成。
肝細胞為多角形，直徑約為２０－３０微米。肝細胞核呈圓形，位于細胞的中央，其内有一個或多個核仁。電子顯微鏡下細胞漿内可顯示各種細胞器和包含物，如線粒體、高爾基氏體、溶酶體、内質網、糖原、脂滴和色素等。細胞核内有染色質，由螺旋結構的去氧核糖核酸和蛋白質組成。
肝小葉中央是中央靜脈(右上角)，周圍是彙管區(門管區)(左下角)。在功能上，肝髒可以從供氧的角度劃分為3個區域。1區位于彙管區周圍，含氧量較高，3區位于中央靜脈周圍，含氧量低，2區位于兩者之間，含氧量一般。
基本單位
肝髒是人體最大的内髒器官,發揮着諸多重要功能,如代謝、合成、免疫和解毒等。肝小葉是肝結構和功能的基本單位，呈多面棱柱狀。在肝小葉中央有一縱行中央靜脈。肝細胞以中央靜脈為中心，向四周略呈放射狀排列，形成肝細胞索（闆）。
肝細胞素之間是肝血窦。肝血窦腔内有庫普弗細胞，具有吞噬功能。相鄰兩肝細胞之間有膽小管。膽小管可将肝細胞分泌的膽汁彙集至肝小葉周邊的小葉間膽管内。
