現代釋義
基本字義
肽tài（ㄊㄞˋ）
1、一種有機化合物，由氨基酸脫水而成，含有羧基和氨基，是一種兩性化合物。亦稱“勝”。
詳細解釋
基本詞義
◎ 肽 tài
〈名〉酰胺之一 [peptide]。它是由兩個或多個氨基酸通過一個氨基酸的氨基與另一個氨基酸的羧基結合而成
古籍釋義
康熙字典
勝【未集下】【肉部】康熙筆畫：11畫部外筆畫：5畫
康熙字典 肽
《唐韻》《集韻》《韻會》?桑經切，音星。《說文》犬膏臭也。從肉，生，意兼聲。一曰不熟也。徐引禮記，飯勝而苴熟。《禮·内則·秋宜犢麛膳膏腥釋文》腥，音星。雞膏也。說文作勝，雲：犬膏臭也。
音韻方言
國際音标 tʰĄi˥˧
粵語 taai3潮州話 tai3
