詞語概念
詞目：守歲
英文：Each
拼音：shǒu suì
農曆除夕一夜不睡，送舊迎新。
陰曆除夕終夜不睡，以迎候新年的到來，謂之守歲。
晉周處《風土記》：“蜀之風俗，晚歲相與餽問，謂之餽歲；酒食相邀為别歲；至除夕達旦不眠，謂之守歲。”唐孟浩然《歲除夜有懷》詩：“守歲家家應未卧，想思那得夢魂來。”宋朱淑真《除夜》詩：“窮冬欲去尚徘徊，獨坐頻斟守歲杯。”清紀昀《閱微草堂筆記·灤陽消夏錄三》：“半途，失足堕枯井中。既在曠野僻徑，又家家守歲，路無行人，呼号嗌乾，無應者。”徐玉諾《一隻破鞋》中：“守歲一般将一夜熬過去，我們又冷又餓，正要預備些熱水喝，忽然縣知事又來了，立逼着我們上城。
概述
守歲是中國民間在除夕的習俗，又稱照虛耗、熬年，熬夜。指在除夕夜一家人團聚，熬夜迎接農曆新年的到來。
除夕夜聯結着兩個農曆年頭，“一夜連雙歲，五更分二年”。在古人的時間觀念中，時間轉換的節點更多的是危機的關口，需要聚合家庭集體之力共度年關。中國民間傳說中的“年獸”會在除夕夜出來吃人，于是人們徹夜不眠，以保持警惕。傳說實際上反映了人們對這重要時刻的恐懼。
守歲最早在西晉就有記載，百姓點起蠟燭或油燈，通宵守夜。在日本、越南、泰國等東南亞國家，受中國的影響，均有除夕守歲之說。
曆史
守歲習俗最早在西晉周處的《風土記》中就有記載：蜀地除夕之夜，各相與贈送，稱為“饋歲”；酒食相邀，稱為“别歲”；長幼聚飲，祝頌而散，稱為“分歲”；大夥兒終夜不眠，以待天明，稱為“守歲”。
《秦中歲時記》載：“守歲之事三代前後典籍無文，至唐杜甫的《杜位宅守歲》詩雲‘守歲阿鹹家，椒盤已頌花’疑自唐始。”
唐太宗李世民寫有“守歲”詩：“寒辭去冬雪，暖帶入春風”。白居易《客中守歲》詩：“守歲尊無酒，思鄉淚滿巾”。孟浩然有“續明催畫燭，守歲接長筵”的詩句。
到了宋朝，守歲之見遍于城鄉。蘇東坡的“兒童強不睡，相守夜歡嘩”，描述了守歲的情景。《東京夢華錄》記載：“除夕……士庶之家，圍爐而坐，達旦不寐，謂之守歲。”
意義
守歲的“守”，有對即将逝去的舊歲有留戀之情，也有對即将到來的新年懷希望之意。古時守歲有兩種含義：
1、年長者守歲為“辭舊歲”，有珍愛光陰的意思。
2、年輕人守歲，是為延長父母壽命。
傳說
民間傳說，在太古時期，有一種兇猛的怪獸，散居在深山密林中，人們管它們叫“年”。“年”形貌猙獰，生性兇殘，專食飛禽走獸、鱗介蟲豸，一天換一種口味，從磕頭蟲一直吃到大活人，人們談“年”色變。後來，人們慢慢掌握了“年”的活動規律，它是每隔三百六十五天竄到人群聚居的地方嘗一次口鮮，而且出沒的時間都是在天黑以後，等到雞鳴破曉，它們便返回山林中去了。
算準了“年”肆虐的日期，百姓們便把這可怕的一夜視為關口來煞，稱作“年關”，并且想出了一整套過年關的辦法：每到這一天晚上，每家每戶都提前做好晚飯，熄火淨竈，再把雞圈牛欄全部拴牢，把宅院的前後門都封住，躲在屋裡吃“年夜飯”，由于這頓晚餐具有兇吉未蔔的意味，所以置辦得很豐盛，除了要全家老小圍在一起用餐表示和睦團圓外，還須在吃飯前先供祭祖先，祈求祖先的神靈保佑，平安地度過這一夜，吃過晚飯後，誰都不敢睡覺，擠坐在一起閑聊壯膽。就逐漸形成了除夕熬年守歲的習慣。
風俗
年夜飯
守歲從吃年夜飯開始，從掌燈時分入席，有的人家一直要吃到深夜。根據宗懔《荊楚歲時記》的記載，至少在南北朝時已有吃年夜飯的習俗。
壓歲錢
守歲之際，孩子們會得到長輩給的壓歲錢，據說壓歲錢可以壓住邪祟，因為“歲”與“祟”諧音，晚輩得到壓歲錢就可以平平安安度過一歲，也象征着一年到頭都有錢。
踩歲
将芝麻稈粘上用黃紙卷成的元寶形，攢成一捆，謂之“聚寶盆”。然後，全家人用腳将其踩碎，以“碎”諧“歲”，并借用芝麻開花節節高之吉祥寓意，祝願家道興旺，表達對新的一年的祝福和祈盼。
娛樂
古時除夕之夜，一家人團聚在一起，吃年夜飯，談笑暢叙。也有的俗戶人家推牌九，擲骰子，賭梭哈，打麻将等。現代的中國人們更多的是一家人觀看電視節目，如春節聯歡晚會，等待新年到來。
